الثوم هو نبات معمر من فصيلة الزنبقيات ، التي منها البصل والهليون والكراث ، وهو من الأطعمة المضاد للبكتيريا ، وليست المنكهات فقط ، كما يعتقد الكثيرون . كان العرب القدامى ، يعلقون الثوم في أعناق أطفالهم لإبعاد الناموس والحشرات ، وهو يصلح كمسكن للعديد من الآلام الحادة آلام العظام والصداع والأسنان . وخلطه مع العسل يشفي من الأزمات الصدرية وينقي الصدر ، لكن يجب أن يُراعى ألا تسرف السيدة الحمل أو المرضع في تناوله بسبب تأثيره السلبي في إدرار الحليب .موقع طرطوس
أيضاً كان القدامى يعتقدون أن تعليق الثوم في الهواء الطلق ، أو على شرفات المنازل ، يبعد الحسد والشياطين ، ومن هنا انتشرت تلك العادة ، في مناطق عديدة من عالمنا العربي . تجدر الإشارة إلى أن أول من أدخل الثوم إلى أوروبا ، وبالتحديد فرنسا ، كان ” جود ضروا دي يويون ” ، وهو من المحاربين الصليبيين ، وذكره ” فيكتور هوغو ” في قصائده .موقع طرطوس