الكالسيوم مادة أساسية وضرورية في الجسم ، أما مادة الكافيين فمضرة جداً ، ويحكى أن كمية الكافيين الموجودة في كوبين من القهوة تكفي لإصابة بعض الأشخاص الذين لا يتناولون ما يكفي من المعادن الأساسية بترقق العظام .
إن تناول نسبة الف ملليغرام يومياً من الكالسيوم يحمي عظام الجسم ، وتؤمن هذه الكمية تناول أربعة أكواب من الحليب .