رغم أننا نهدر الكثير من الوقت إلا أن بعضنا – وهم كثر – يتناولون الطعام بسرعة قصوى ، ومن المعروف أن تناول الطعام ببطء ومضغه جيداً يساعدان على هضمه والاستفادة من عناصره الغذائية ، ويبعدان عن المرء الاضطرابات الهضمية وغيرها من الاضطرابات التي تعكر صفو المزاج .موقع طرطوس
ومن الأخطاء الشائعة التي يرتكبها البدينون عموماً هي أن قاسمهم المشترك هو الإسراع جداً في تناول الطعام ، ويبدو واضحاً أن الأشخاص الذين يتناولون طعامهم بسرعة تتطور لديهم عادة وهي أنهم لا يستمتعون بالمذاق طالما لم يتناولوا طعامهم بسرعة ، ويرى هؤلاء أن المضغ وما يتبعه من بلع يصبح عديم المذاق وممل ، ولكن في حقيقة الأمر أن التناول السريع للطعام يسبب اضطرابات عديدة نحن بغنى عنها .موقع طرطوس