في تجربة فريدة من نوعها، أرسلت شركة منتجة للويسكي الاسكتلندي “أردبيغ” عينات من الويسكي إلى الفضاء وبقت هناك لمدة أربع سنوات.
وهدفت التجربة إلى رصد تأثير حفظ الويسكي في ظروف انعدام الجاذبية على جودة طعمه، وإمكانية تسخير ذلك في صناعة الويسكي لاحقا.
وبحسب ممثلي شركة “أردبيغ”، فإن الويسكي عاد إلى الأرض بتغير واضح في جودة طعمه نتيجة حفظه في بيئة منعدمة الجاذبية. ويقول أحد مدراء الشركة أن “العينة الفضائية من الويسكي تختلف بشكل واضح عن الويسكي الأرضي، وفيه طعم مميز لا يمكن الحصول عليه على الأرض”. وأضاف أن نتائج التجربة يمكن أن تصبح لها انعكاسات مهمة في مجال صناعة الويسكي بالعموم.
وفي تجربة مماثلة، أرسلت شركة يابانية سابقاً عينات من الويسكي إلى المحطة الفضائية الدولية، وتعود العينات إلى الأرض العام القادم لمعرفة آثار انعدام الجاذبية على جودة الطعم. وأكدت الشركة أن التجربة ليس لها أية أغراض تجارية.
