أشار الخبراء إلى ميزة رئيسة للتفاح الأمريكي المعدل جينيا الذي تبدأ المتاجر بيعه في فبراير/ شباط القادم. فتتميز تلك الفاكهة بوجود جين يسمح لها بألا تكتسب لونا داكنا عند قطعها. وقالت ” C... اقرأ المزيد
تعتزم السلطات الأسترالية استخدام التقنيات المعروفة باسم ” القياسات الحيوية” في مطاراتها، بحيث سيتمكن الركاب من الصعود إلى الطائرات دون الحاجة للتحدُّث إلى أي شخص. وتأمل أستراليا... اقرأ المزيد
كثيرة هي الوظائف التي تسبب التوتر، وإن بدرجات متفاوتة، وكذلك الوظائف الأقل سببا للتوتر، لكن في النهاية، فإن الوظيفة مهما كانت تعتمد على الموظف وقدرته على تحمل الضغوط. ليس غريبا أن يكون العمل... اقرأ المزيد
أظهرت تجارب حديثة أن طهي أنواع معينة من المواد الغذائية كالبطاطا في درجات حرارة مرتفعة ولمدة طويلة، يتسبب في إنتاج مادة الأكريلاميد التي قد تكون مرتبطة بازدياد خطر الإصابة بمرض السرطان. قال... اقرأ المزيد
رغم الأهمية البالغة لاستخدام فرشاة الأسنان في ضمان الحصول على النظافة المطلوبة لأسناننا والمحافظة عليها وبالتالي المحافظة على صحتنا، إلا أن هناك حقائق غير معروفة تجعلها خطراً يهدد صحة مستعمل... اقرأ المزيد
يعد البروتين من أهم العناصر الغذائية لجسم الإنسان، حيث تمنح المواد الغذائية الغنية بالبروتين الطاقة اللازمة للجسم والتي تضمن له النشاط، هذا بالإضافة إلى أهميته للعضلات والأنسجة. لكن وعلى الر... اقرأ المزيد
تعرفين أنّ أزهار البابونج تتمتّع بالكثير من الخصائص المفيدة لصحتك. لكن حان الوقت لتعلمي أنه يمكنك استخدامها أيضاً لتجعلي لون بشرتك أفتح مما هو عليه. ولهذه الغاية، ننصحك بأن تطبقي إحدى وصفات... اقرأ المزيد
رفعت السلطات الأمريكية دعوى قضائية ضد شركة كوالكوم ” Qualcomm” اتهمتها فيها بانتهاك قوانين مكافحة الاحتكار. ووفقا لوسائل الإعلام فإن اللجان المختصة بقوانين الاحتكار في الولايات ا... اقرأ المزيد
كشف فريق دولي من العلماء عن أسباب موت المجرات التي تبدأ فجأة تفقد كميات هائلة من الغازات. ويحدث ذلك بسبب مرور المجرة بالفضاء الذي يفصل مجرات عن أخرى. ولاحظ العلماء أن المجرات الواقعة في داخل... اقرأ المزيد
يعتقد الأطباء أن وجبة الطعام اليومية يجب أن تحدد كماً وكيفاً انطلاقا من متطلبات جسم الإنسان التي تتغير مع العمر. ويجب أن تظهر على حد قولهم مواد غذائية جديدة في أطعمة الأشخاص الكبار في السن ب... اقرأ المزيد
من الأفضل لمن يعتني بصحته وسلامة المواد الغذائية التي يتناولها أن يتخلى عن تناول مثلجات منتجة بطريقة صناعية. توصل مختصون أمريكيون إلى هذه النتيجة بعد أن اتضح لهم أن هذا الطعام اللذيذ المصقَّ... اقرأ المزيد
اتضح لفريق دولي من العلماء البيولوجيين أن مخ الإنسان يصحح وضعية مقلتي العينين في أثناء عملية الرمش أي كلما رفَّت العينان قليلاً وتحرَّك جفناها حركاتٍ لا إراديّة. وقد أجرى هؤلاء الباحثون من ج... اقرأ المزيد
