في كثير من الأحيان نشعر وكأننا لا نكف عن الرغبة في تناول الطعام، فهل تعلم أن لبعض الأطعمة القدرة على زيادة الشهية لديك؟ إليك ابرز أطعمة التي تزيد من الشهية كي تتفاداها لخسارة الوزن، وتختاريه... اقرأ المزيد

عشر استخدامات لقشرة للموز قد تدهشك معرفتها وهي: تلميع الأحذية: تساعد المياه والزيوت الطبيعية الموجودة في قشرة الموز على تنظيف الأحذية الجلدية، حيث تجعل الجلد لامعاً طرياً.موقع طرطوس تبييض ال... اقرأ المزيد

يعدُّ الخبز من المواد الغذائية الأكثر استهلاكاً وتناولاً حول العالم بأسره، بشتى أنواعه، يتفنن الطهاة وربات البيوت في إعداده وطهيه، ويتميز كل بلد وكل منطقة على حدة بشكل وطريقة معينة في إعداد... اقرأ المزيد

هذه المقالة تركز على موضوعين رئيسين وهما : كيفية تأخير الشيخوخة ، والإكتئاب . وتشير هذه المقالة إلى أن هذين الموضوعين من أهم العوامل التي تؤثر نفسياً وجسدياً في حياة المرأة ، وأنه إذا تم الت... اقرأ المزيد

• التعود على الأكل في المنزل والإقلال من الوجبات الخارجية . • عند شراء المواد الغذائية يجب أن يكون الخضار والفواكه لهما ، النصيب الأكبر من بقية المشتريات . • التقليل من اللحوم الحمراء ( العج... اقرأ المزيد

حافظ على نظافتك • اغسل يديك قبل إعداد الطعام وكذلك قبل تناوله . • اغسل يديك بعد الخروج من دورة المياه , • اغسل وطهر جميع الأسطح والمعدات والأدوات المستخدمة لإعداد الطعام . • تأكد من حماية ال... اقرأ المزيد

تتنوع المأكولات في شهر رمضان المبارك ، وغالباً ما يتبع هذا التنوع في المأكولات إعادة كميات كبيرة منها تتجاوز الذي يمكن في وجبة واحدة ، وقد تحمل الأغذية المتبقية أو الزائدة من الوجبات إذا تم... اقرأ المزيد

من المعروف أن العادات الغذائية السليمة تكتسب منذ الصغر ، ويُعتبر الأهل . لاسيما الأم ، المسؤول الأول عن هذا الأمر ، من خلال تشجيع طفلهما على استكشاف فوائد الطعام الصحي والاستمتاع به في الوقت... اقرأ المزيد

أعلن العلماء في جامعة ميلان الإيطالية أن تناول الفواكه بشكل منتظم يمكن أن يطيل عمر الإنسان. وذلك بعد إجراء بعض التجارب العلمية وتحليلهم للإحصاءات. وقد دلت الدراسات على أن وجود الألياف في الخ... اقرأ المزيد

يلجأ بعض الطلاب إلى تناول الفيتامينات للتغلب على التعب والتشتيت خلال الامتحانات ولكن يؤكد الأطباء. هناك فرقاً كبيراً بين الفيتامينات الطبيعية والحبوب المصنعة لأن الغذاء يحتوي على نسب طبيعية... اقرأ المزيد

تتكون من كربون (C) وهيدرات (الماءH2O ) . الجلوكوز ( C6H12O6) .  تنتج الكربوهيدرات بواسطة النباتات في عملية البناء الضوئي (Photosynthesis) في وجود الكلوروفيل (Chlorophyll) وضوء الشمس . تحصل ا... اقرأ المزيد

تشكل اللحوم عنصراً أساسياً في غذاء الإنسان ، باعتبارها مصدراً للكثير من العناصر الغذائية المهمة لجسمه وفي مقدمتها البروتينات . في الوقت الذي تعد فيه بيئة خصبة لكثير من الأحياء الدقيقة، الأمر... اقرأ المزيد