هناك اعتقاد بأنه يجب غسل البيض قبل سلقه، للتخلص من الأتربة والجراثيم الموجودة على قشرته، لكن في الواقع، حذر الأطباء من هذه الخطوة، وفقًا لموقع”food safety” الأيرلندي، المختص بالم... اقرأ المزيد
التفاح، واحد من ألذ أنواع الفاكهة، والتي يحبها كثيرون، سواء بنوعيه الأحمر أو الأخضر ،و عرض موقع ” freshplaza”، الهولندي، في نسخته الإنجليزية، المختص بالنصائح الغذائية، الفرق بينه... اقرأ المزيد
في بلادنا الشتاء مرتبط دائمًا بشوربة العدس.. فمن مِنّا لم يعُد إلى بيته بعد يوم شاق في عمله أو مدرسته ووجد صحن العدس الساخن جاهزًا في انتظاره؟ في هذا المقال نستعرض طريقة عمل شوربة العدس الشه... اقرأ المزيد
أحياناً كثيرة لا ننتبه إلى أهمية ما نتناوله وأثره على بشرة الوجه ، وغالباً ما يكون الغذاء وسيلة آمنة واقتصادية لحل العديد من مشاكل البشرة كالتجاعيد مثلاً ، ومن الأغذية والوسائل المفيدة لإزا... اقرأ المزيد
كلّنا نشعر بالجوع والرغبة الشديدة بتناول أي طعام بين الوجبات،ولكنّ اللقمشة يمكن أن تساعدنا على مكافحة التعب ومواجهة الإجهاد. قبل الذهاب في رحلة طويلة أو في نزهة على الأقدام: عند المساء ، نتن... اقرأ المزيد
الرياضة وداء السكري خطأ : لا يستطيع الطفل أو الولد المصاب بداء السكري ممارسة أي نوه من أنواع الرياضة . صح : يشير العلماء والأطباء بأن ممارسة التمارين الرياضية تساعد الشخص المصاب بداء السكري... اقرأ المزيد
نسمع كثير من الأمهات يشكون من ضعف الشهية عند أطفالهن ووجوههم الشاحبة ومظهرهم النحيف والحقيقة هي أن الأطفال في مراحل النمو يزداد طول الطفل أسرع من ازدياد وزنه ولأنهم كثيري الحركة واللعب فتقل... اقرأ المزيد
الجزر مليء بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، وإذا ما تم تناوله على شكل عصير بصفة يومية فإن ذلك سيعود بنفع كبير على الجسم. وإليك 10 فوائد صحية لعصير الجزر، كما أوردها موقع “ديلي هيلث بوس... اقرأ المزيد
تحرص النجمات أيّما حرص على تناول الطعام المفيد والابتعاد عن ذلك الذي يولّد سعرات حرارية عالية. بالمجمل، تبتعد النجمات عن الأطعمة التي تسبّب الانتفاخ أو البثور على الوجه. أسوة بهن، احرصي على... اقرأ المزيد
قد تتوقعين أن البيض من المواد الغذائية التي تكسبك بعض الوزن، ولكن هذا المفهوم خاطئ تماما، إذ أن السمن والزيت المستخدم لقلي البيض هو الذي يكسب الجسم العديد من السعرات الحرارية التي تساهم في ت... اقرأ المزيد
عادةً ما نجد 3 أنواع من البيض في الأسواق، الأبيض والأحمر والبلدي،تتفاوت أسعارهم تبعاً للقيمة الغذائية الموجودة في كل منهم، حيث يرتفع سعر البلدي عن نظيره الأحمر، بينما يعتبر الأبيض أقلهم سعرا... اقرأ المزيد
هل تعلمين أن طعامك قد يكون سبب إكتئابك أيضاً؟ فإلى جانب تأثيره على وزنكِ في حال الإفراط وصورة جسمكِ بشكل عام، تعرضكِ بعض أصناف الأطعمة لإختلال في هرمونات الجسم، ما يؤثر على مزاجكِ ويساهم في... اقرأ المزيد
