قد تعطي نتائج دراسة حديثة الأمل لمرضى ألزهايمر. إذ ثبت علميا ولأول مرة أن المشروبات التي تحتوي على بكتريا بروبيوتيك يمكنها تحسين القدرة الفكرية وتنشيط الذاكرة لمرضى ألزهايمر. توصل علماء من ج... اقرأ المزيد

  أكدت دراسة طبية أمريكية نشرت حديثا أن هناك علاقة وثيقة بين النظام الغذائي للأم ونسلها من المواليد . وذكر راديو لندن في تقرير له حول الدراسة أن العلماء قدموا دليلا مذهلا على كيفية تأثير الن... اقرأ المزيد

حزر باحثون مختصون من احتواء بعض الأطعمة على مادة سامة ترتبط بخطر إصابة الرجال الشباب بسرطان الخصية . ويعتقد الباحثون في جامعة ويك فوريست الأمريكية , بأن التعرض للسم الذي يعرف باسم ” أو... اقرأ المزيد

منذ فترة طويلة ظل تلوث الأسماك بالزئبق مرتبطا بالإضرار بالأجهزة العصبية والهضمية وجهاز المناعة والرئتين والكليتين والعينين لدى الإنسان. والآن أظهرت دراسة حديثة وجود علاقة بين أكل السمك والتس... اقرأ المزيد

من المعروف أن الأحماض الدهنية مفيدة لصحة الجسم والعقل أيضا، إلا أن دراسة حديثة ربطت كذلك بينها وبين صحة القلب. العديد من الدراسات أكدت أن الراغبين بحياة أفضل عليهم تناول الأسماك والخضروات وا... اقرأ المزيد

هناك الكثير من المواد الغذائية التي تؤثر على عملية استيعاب الجسم للدواء، وقد تؤدي إلى حدوث تفاعلات تزيد من الآثار الجانبية الخطيرة، و تجعل الوصفة الطبية غير فعالة. اليكم بعض الأطعمة أو المشر... اقرأ المزيد

أجرى علماء من جامعة أدنبرة بحثا لمعرفة كيفية تأثير طريقة طبخ اللحوم على صحة البشر في بلدان مختلفة. وقد تبين لهم أن طبخ اللحوم باستخدام درجات حرارة عالية يؤدي إلى تكون دهون غير مشبعة بكميات ك... اقرأ المزيد

وصل خبراء تغذية أمريكيون تابعون لمركز البحوث الطبية الحيوية “بنينجتون” إلى نتائج مفاجئة في أثناء قيامهم باختبار وقف تناول وجبة العشاء. فقد وجدوا أن عدم تناول وجبة العشاء لا يساعد... اقرأ المزيد

أطعمة وسوائل ترفع مزاج الرجال والنساء لممارسة الجنس بشكل أكبر. كثير منها في الأسواق وبعضها نتناوله يوميا دون أن ندرك قيمتها في إثارة النشوة الجنسية وتعميق العلاقات الحميمية. لكل شعب تقاليده... اقرأ المزيد

توصلت دراسة جديدة إلى أن هناك صلة وثيقة بين شرب الكحول والإصابة بالأمراض السرطانية التي قد تصيب مناطق مختلفة من الجسم ولا تقتصر على الكبد فقط. ويعتبر استهلاك الكحول حتى لو بكميات منخفضة سببا... اقرأ المزيد

وجد باحثون من المعهد الألماني للتغذية البشرية أن اتباع حمية غذائية يعتمد فيها الإنسان على تناول كميات كبيرة من البروتين لمدة 6 أسابيع يقلل من نسبة الدهون في الكبد بمعدل 48%. وقام العلماء خلا... اقرأ المزيد

كثير من الناس يسمع عن أضرار تناول البيض على القلب والصحة، لكن العديد من الدراسات الحديثة أثبت عكس ذلك. فقد نشر في العام 2015 العديد من الدراسات التي أثبتت أن العلماء لم يتمكنوا من العثور على... اقرأ المزيد