طور العلماء النظام الغذائي منخفض السكريات المتخمرة، للتغلب على أعراض القولون العصبي. وسنجيب هنا عن بعض الأسئلة التي قد تخطر ببالك حول هذا النظام. 1. هل يطبق النظام مدى الحياة؟ كما تلاحظ، فإن... اقرأ المزيد
النظام الغذائي لعلاج القولون العصبي.. نموذج الوجبات اليومية
القولون العصبي هو خلل وظيفي في القولون، وفيه لا يؤدى القولون وظائفه بسهولة، مما يحدث اضطرابات في عمليّة امتصاص الماء، والغذاء، والأملاح، وهذا بدوره يؤدي لنوبات من الإسهال والإمساك مع الانتفا... اقرأ المزيد
الملفوف دواء لأكثر من داء
يعتبر الملفوف واحداً من الخضر الجذرية، وهو يشكل دعامة أساسية للوقاية من مرض السكري من النوع 2 وفق ما خلصت إليه دراسة دنماركية أجريت على أكثر من 57 ألف بالغ في البلاد. وقد حدد الباحثون وجود م... اقرأ المزيد
على الأرجح أنكِ سمعتِ من أكثر من مصدر أنّ المعلبات المنبعجة تدلّ على فساد الطعام الذي تحفظه ولا يجب شراؤها… فإلى أي حدّ تعدّ هذه المعلومة صحيحة؟ إليكِ في هذا المقال كلّ ما تحتاجين معرف... اقرأ المزيد
كثيرا ما تغرينا مستحضرات التجميل المتوفرة في الأسواق بفوائدها وما يمكن الحصول عليه من خصائص جمالية من خلال استخدام هذه المستحضرات، إلا أننا نغفل عن فوائد الكثير من العناصر الطبيعية التي يمكن... اقرأ المزيد
الرمان من الفواكه الغنية عن التعريف، لطيب مذاقها، وكثرة فوائدها المعروفة لجسم الإنسان. لكننا لا نعرف كثيراً عن زيت بذور الرمان Pomegranate seed oil، والذي ازداد استخدامه أخيراً (كعلاج لبعض ا... اقرأ المزيد
العلكة لإنقاص الوزن
إذا كنت جرّبت الحميات المتعددة وأنواع الرياضات المختلفة ولم تنجحي في خفض وزنك، نقدّم لك حلاً جديداً يساعدك في إنقاص الوزن الزائد ألا وهو العلكة. العلكة أو اللبان تتوفر بنكهات عدة. تعرفي معنا... اقرأ المزيد
إن المحافظة على نظافة طعامنا هو من أكثر طرق الوقاية من الأمراض. ولذلك من الضروري جداً التأكد من نظافتها وخلوها من البكتيريا. وأهمها نظافة الفواكه والخضار التي نأتي بها إلى البيت من أمكنة مخت... اقرأ المزيد
يعتبر معظم الأطباء بأن الدهون المتحولة من أسوأ أنواع الدهون التي يمكن تناولها، على عكس الدهون الغذائية الأخرى، لأن الدهون المتحولة، وتسمى أيضًا الأحماض الدهنية المتحولة، تعمل على زيادة كوليس... اقرأ المزيد
نتشر بيع المياه والمشروبات الأخرى المعبأة في قناني بلاستيكية شفافة أو ذات ألوان مختلفة. والجميع يعتقد أنها غير ضارة بالصحة مثلها مثل القناني الزجاجية. ولكن علماء جامعة إكستر البريطانية اكتشف... اقرأ المزيد
طرق مختلفة لعمل العوامة
تعدّ العوامة واحدة من أشهر الحلويات في العالم العربي وتركيا وبلاد البلقان عموماً؛ وذلك لكونها تتمتع بمذاق فائق الحلاوة وفي الوقت ذاته سهولة الإعداد وسرعة التحضير. إن كنتِ بصدد إعداد العوامة،... اقرأ المزيد
الفوائد لسحرية للكركم
كشف علماء من أمريكا عن الفوائد العلاجية والصحية لمادة الكركمين الموجودة في التوابل. وأكد علماء من جامعة كاليفورنيا الآثار الإيجابية المتعددة لتناول الكركمين في تأخير تطور مرض الزهايمر، وإمكا... اقرأ المزيد