أعلن العلماء انهم اكتشفوا اربع مواد غذائية تحسن القدرات الذهنية للإنسان، إذا تناولها بصورة منتظمة. تمكن علماء من معهد البحوث العلمية في ولاية ماساتشوستسالأمريكية، خلال الدراسة التي أجروها، م... اقرأ المزيد

بينت نتائج دراسة علمية ان الحليب ليس مفيدا للجسم بالدرجة التي نسمع عنها منذ طفولتنا. هذه الحقيقة اثبتتها نتائج الاختبارات التي اجراها علماء من بريطانيا، باشتراك حوالي 1000 متطوع، قسموا الى ث... اقرأ المزيد

بيّنت الدراسات الحديثة أنّ جسم الإنسان يتفاعل مع الغذاء تبعاً لفئة الدم. إذ أشارت دراسات قام بها الدكتور بيتر أدامو المتخصص في العلاج الطبيعي أنّ لكلّ فئة دم ما يناسبها من الأغذية وما يجب عل... اقرأ المزيد

تبين أن تناول القهوة يوميا يخفض خطر موت متوسطي العمر والمسنين بنسبة تزيد على 15 بالمائة. جاء هذا في التقرير الذي نشره المركز الوطني الياباني للأمراض السرطانية، استنادا إلى نتائج الدراسات الت... اقرأ المزيد

الخيار  يتميز بفوائد صحية وجمالية عديدة قد نغفل عنها. للخيار أثر واضح كقابض لمسام البشرة الواسعة ، ولذلك فإنّه يدخل في عمل العديد من الأقنعة ( الماسك ) ، بالإضافة إلى أنه يناسب تماماً ذوات ا... اقرأ المزيد

لايحتوي الثوم على سعرات حرارية ، حيث إن الحص الواحد يحتوي على 4 سعرات حرارية فقط ، وهو بالإضافة إلى ذلك : – منظف فعّال للأمعاء حيث يخلصها من العناصر المؤذية ( طفيليات ، ديدان ) .... اقرأ المزيد

مع عودة الأطفال إلى المدارس وبدء الموسم الدراسي ، تعتبر التغذية السليمة من أهم الضروريات التي تحافظ على ذكاء الطلاب وتساعدهم على الاستيعاب والتحصيل الأكاديمي المميز . وقد استعرض الباحثون أهم... اقرأ المزيد

أكد خبراء التغذية والتجميل أن نوعية الغذاء تؤثر تأثيرا كبيراً ومهماً على بشرة المرأة وتعتبر عنصرا أساسياً للمحافظة على جمال البشرة وشبابها ورونقها . وقال هؤلاء إن الأغذية النباتية كالفواكه و... اقرأ المزيد

أثبتت دراسة علمية أن التغذية غير الصحيحة تؤثر سلبيا على صحة قلب الطفل. قارن علماء من الولايات المتحدة نتائج دراستهم وتحليلهم لكيفية تغذية 9000 طفل اعمارهم (2 – 11 سنة) مع معطيات التاريخ الطب... اقرأ المزيد

قال خبراء في الصحة إن سوء التغذية يتسبب الآن في أمراض أكثر من الخمول البدني ، والكحول والتدخين مجتمعة ، مشيرين إلى أنه في الوقت الذي قفزت فيه معدلات السمنة في السنوات ال30 الماضية، كان هناك... اقرأ المزيد

إنّ هذا المقال موجّه لعشاق الشاي وخاصة عشاق الشاي الأخضر! إذا كنت تشربين هذا النوع من الشاي فلا بد من أنّك قد سمعت بـ”شاي ماتشا”، إنّه مسحوق الشاي الأخضر المطحون ناعماً، وقد اكتس... اقرأ المزيد

تخاف العديد من الحوامل من تناول الزنجبيل طيلة فترة الحمل نظراً لما يدور حوله من تساؤلات حول تأثيره على صحة الحامل أو الجنين. ما يجب على الحامل معرفته هو أنّ الزنجبيل الطازج مفيد للحامل إلّا... اقرأ المزيد