هو ليس مشروبا سحرياً لخسارة الوزن فحسب، بل يعمل على تقوية المناعة وتنقية الجسم من السموم، انه المشروب الذي يتيح لك الحصول على جسم منحوت بمجرد شرب كوبين منه فقط، ولمعرفة مكونات هذا المشروب نك... اقرأ المزيد
مجموعة الأملاح المعدنية الشوارد Group Minerals الأملاح المعدنية ذات أهمية كبيرة في نمو أنواع من خلايا جسم الإنسان ، فهي تدخل في بناء العظام ، وتساعد في إنقباض و إنبساط العضلات ، و تنظيم التو... اقرأ المزيد
عنصر البورون من معادن الندرة ، وهو متوفر على نحو واسع في البيئة ، فهو موجود في المحيطات والصخور والترب والنباتات ، أما مصادره الغذائية فهي الخضار الورقية والفواكه والحبوب. وظائف البورون... اقرأ المزيد
عنصر الكالسيوم هو احد أملاح المعادن ، وتتراوح كمية الكالسيوم في جسم الإنسان ما بين 1 – 1.5 كجم حيث يتركز 98% من هذه الكمية في العظام والأسنان ، كما يوجد الكالسيوم أيضآ في الدم ، فيبلغ نسبته... اقرأ المزيد
أثبتت دراسة طبية جديدة صحة ما أظهرته الأبحاث السابقة بشأن دور الأسماك الزيتية كالسلمون والتونة في الوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية . وأكدت الدراسات أن تناول هذه الأسماك مرتين كل... اقرأ المزيد
يحتاج جسم الإنسان إلى 13 نوعاً من الفيتامينات للمحافظة على صحته . لكن ما هي الوظائف التي تؤديها ؟ وفي أي الأطعمة تجدها ؟ – فيتامين D بدونه تمتصّ العظام 10- 15 بالمئة فقط من ال... اقرأ المزيد
لأجل احتفاظك بصحتك يجب أن تختار طعاماً ينطبق على النظريات العلمية الحديثة عن الغذاء ، وهذا يتطلب منك توزيع ( البروتينات ) و ( هيدرات الكربون ) و ( المواد الدهنية ) و ( المعادن ) و ( الفيتامي... اقرأ المزيد
الطماطم يعد اللون الأحمر في الطماطم من أهم العناصر الغذائية المقاومة للأكسدة وهو يحتوي على مادة تسمى ( ليكوبين ) وهي مادة مقاومة للخلايا السرطانية . وقالت الدراسة إن مادة الليكوبين تنشط عمل... اقرأ المزيد
الحليب كما مشتقاته من ألبان وأجبان .تؤلف ” سلالة ” من الأطعمة الأساسية لتوازن المرء الغذائي ولصيانة صحته . لا بد نعلم بأن الكالسيوم الذي يحتويه الحليب يساهم في الوقاية من ترقق ال... اقرأ المزيد
يعرف الجرجار وخصائصه العلاجية منذ العصور القديمة ، كما كان الرومان واليونانيون يستعملون اوراق الجرجار لعلاج بعض المشاكل الصحية . لذلك يعتبر الجرجار أي الفجل الحار من أنواع الخضار المفيدة وال... اقرأ المزيد
معروف أن فصائل الدم هي A / B / O / AB ولكل فصيلة من هذه الفصائل ما يناسبها وما قد يضرها تبعا للدارسات الحديثة التي قام بها للدكتور بيتر ادامو المختص في العلاج الطبيعي . فصيلة الدم ( AB ) : ي... اقرأ المزيد
ينتشر رواج الخضار والفواكه العضوية Organic أي التي لا تتعرض للمبيدات والأسمدة الكيماوية وتكون طبيعية مئة بالمئة . وتشير الإحصاءات أن 40 بالمئة من السكان يفضلون شراء المأكولات العضوية إذا أت... اقرأ المزيد
