ابتكر العلماء مركبا كيميائيا، عند تناوله مع الطعام يشعر الشخص بالشبع. توصل إلى هذا الابتكار علماء من جامعة امبريال كوليدج اللندنية، حيث يمكن إضافته  إلى الطعام، لكي يشعر الشخص عند تناوله بأن... اقرأ المزيد

على الرغم أن خلايا الدماغ ثابتة من حيث العدد لا تتغير مثل الخلايا الأخرى في الجسم، إلا أنه يمكن زيادة نشاطها وتحفيزها ، وذلك من خلال الأغذية التي يمكن أن يتناولها الإنسان، حيث إن هناك أغذية... اقرأ المزيد

1.      يؤدي تناول القرفة مع الأطعمة إلى: أ‌-        تسهيل عملية الهضم ب‌-     فقدان الشهية ج – الإمساك. 1- أ تعتبر القرفة من المنكهات وأطايب الطعام وهي مصدراً رئيسياً لفوائد صحية وعلاجية لأ... اقرأ المزيد

هل هناك نوعيات معينة من المأكولات تزيد من القدرة الجنسية ؟ أكد بحث جديد قامت به مجموعة من اختصاصيي التغذية أن هناك عشرة أطعمة تزيد القدرة الجنسية منها : 1– البيض مصدر جيد فيتايمينات ( ... اقرأ المزيد

أفادت دراس علمية أن المشروبات الغازية قد تزيد مخاطر الإصابة بمرضى القلب والسكري.وكشفت أن البالغين الذين يشربون مشروباً غازياً أو اثنين يومياً معرضون بنسبة 50 % أكثر لعوامل الدهون الزائدة حول... اقرأ المزيد

  لاحظت على ابنتي، أنها ترفض أكل اللحوم، وبعد إلحاحي عليها قالت بأنها قررت أن تكون نباتية، فماذا أعمل.. وهل في ذلك خطر على صحة ابنتي، علما بان عمرها 16عاما.   بينما الأنظمة النباتي... اقرأ المزيد

توصل علماء أوروبيون الى تحديد كميات البندق والفول السوداني (فستق العبيد) والأسماك والكرفس، التي يمكن للأشخاص الذين يعانون من الحساسية تناولها. وقد حدد العلماء درجة تأثير خمس مواد تسبب الحساس... اقرأ المزيد

بينت نتائج دراسة حديثة ان تناول الحبوب الكاملة يساعد في تقليص الوفاة المبكرة بنسبة 9 بالمائة. حلل الباحثون في جامعة هارفرد نتائج دراستين كبيرتين شاملتين شارك فيها أكثر من 100 ألف شخص، استمرت... اقرأ المزيد

يعتبر الكالسيوم المعدن الأكثر وفرة في جسم الإنسان . ويتواجد حوالي % 99 منه في العظام والأسنان. ونجد النسبة الباقية من الكالسيوم في الدم حيث يساعد في عملية الأيض. من المصادر الرئيسية للكالسيو... اقرأ المزيد