يقول الباحثون في جامعة كاليفورنيا أن عصير التفاح قادر على خفض الكوليسترول بنسبة تصل إلى 34 في المئة بسبب التركيز العالي لحامض الفينول . إن شرب عصير التفاح مع وجبة الطعام السريعة قد يكون كافي... اقرأ المزيد
غذاء قليل الكالسيوم وقليل الأوكسالات. سوائل كثيرة لا تقل عن 2/1 لتر فى الشتاء و3 لتر فى الصيف. 1- ماء عذب. 2- عصير فواكه. موقع طرطوس 3- مياه غازية. 4- ماء الشعير (أو البيرة غير الكحولية... اقرأ المزيد
عصير التفاح يقوي الأعصاب
أكدت أحدث الدراسات أن تناول عصير التفاح كمشروب يومي يقوي الأعصاب ويسكنها ويكافح النقرس والروماتيزم وأمراض الكبد. وأوضحت الدراسة أن ثمار التفاح تعالج أمراض الكلى وارتفاع ضغط الدم وتمنع حدوث ا... اقرأ المزيد
الطعام والأنفلونزا: – كيف تحمي نفسك من مشاكل البرد والأنفلونزا؟ وإذ أخذت تطعيمات وقائية ضدها، فأنت بحاجة أيضاً إلى غسل يديك باستمرار وأخذ فيتامين “سي” لمزيد من الحماية. لكن... اقرأ المزيد
مرضى الصداع المزمن والعصبي: أ- تجنب الانفعالات النفسية الشديدة. ب- الراحة النفسية والذهنية والجسدية هامة جداً. ج- عدم الإهمال في الغذاء وعدم ترك المعدة خالية من الطعام لفترات طويلة ومراعاة ت... اقرأ المزيد
* النقرس: – النقرس مرض وراثي يسود في الذكور ويرجع إلى خلل في التمثيل الغذائي لحمض البوليك (اليوريك). حيث ترتفع نسبته في الدم وتترسب أملاحه في الغضاريف و المفاصل مع حدوث نوبات متكررة من... اقرأ المزيد
القرنفــل
يمتاز بمفعول ممتاز لعلاج حالات الضعف أو عسر الهضم و الأعراض التي قد تصاحب ذلك مثل حرقان فم المعدة و الغثيان و الانتفاخ و القيء …. و يؤخذ القرنفل في صورة شاي يحضر كالأتى : يضاف ملء ملعق... اقرأ المزيد
أكد خبراء التغذية أن العنب مفيد لمن يعانون من ضعف العظام واضطرابات الدم وداء النقرس وأمراض الرئة والمصابين بالروماتيزم وأوضح الخبراء أن العنب يساعد الجسم على اختزان المواد الآزوتية و الدهنية... اقرأ المزيد
ابني دائم الإصابة بأمراض البرد، وسريع التقاط العدوى، كيف يمكن أن أتعامل غذائيا مع حالة طفلي ؟ يحتاج الأطفال بشكل عام إلى أنظمة غذائية متكاملة، حتى نضمن اكتمال احتياجاتهم الغذائية، ويجب التأك... اقرأ المزيد
الجوز لذيذ وله فوائد صحية عظيمة، لأنه أكثر احتواءً من السمك على الحمض الدهني أوميغا-ثلاثة. ولا يزيد الوزن رغم احتوائه على أحماض دهنية كثيرة. فما فائدته للقلب ولمرضى السكري؟ وما تأثيره على وز... اقرأ المزيد
لا يتميز زيت جوز الهند بطعمه اللذيذ فحسب، بل إن فوائده على صحة المخ والبشرة والشعر جعلت منه “الزيت السحري”، الذي يحسن حالة المصابين بالألزهايمر ويحمي من لدغات الحشرات ويمكن الاست... اقرأ المزيد
الملفوف أكبر عدو للرشح
الملفوف أكبر عدو للرشح ( أو الأنفلونزا) وينفع لكل الأمراض تقريبا, إذ الملفوف أغنى الخضار بفيتامين ج, فما نجده في 100 غرام منه من هذا الفيتامين لا نجده في 200 غرام من الليمون, ويحتوي الملفوف... اقرأ المزيد