أثبتت دراسات جديدة أن استهلاك كميات كافية من عنصر الزنك في الغذاء يمنع شيب الشعر المبكر الذي يصيب الأطفال والشباب . وأوضح العلماء أن عدم تناول الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة واللحوم والبي... اقرأ المزيد

كشف فريق بحث دولي من بريطانيا وجنوب أفريقيا والولايات المتحدة , عن أن نبتة البطاطا الأفريقية التي استخدمتها قبائل الزّولو , التي تستوطن جنوب أفريقيا , لعدة أجيال , تتمتع بفوائد صحية مذهلة في... اقرأ المزيد

ذكرت دراسة أميركية أن الأحماض الدهنية أوميغا 3 تحمي الرجال الأكثر عرضة من الناحية الجينية للإصابة بسرطان البروستات. وقدم العلماء أطعمة غنية بهذه الاحماض لمجموعة من الفئران المصابة بخللٍ جيني... اقرأ المزيد

ينصح خبراء تغذية مختصون بتناول الخضروات والفواكه الحمراء بالذات , كالطماطم والبطيخ , يومياً , للوقاية من الأمراض وتحسين الصحة العامة للجسم . وأوضح العلماء في معهد السرطان الوطني الأمريكي , أ... اقرأ المزيد

وفق رأي العلماء، فأن نصف سكان العالم تقريبا، آنيا أو مستقبلا، يواجهون مشكلة الإصابة بالسرطان بسبب البدانة ونمط الحياة غير الصحيح. لذلك دعا العلماء إلى الالتزام بالنصائح التالية التي تساعد في... اقرأ المزيد

من المعروف أن الحليب يساعد على بناء عظام قوية .. ولكن هل يساعد على تخفيض ضغط الدم الشرياني المرتفع كالعلاجات الدوائية تماما . البحث الجديد الذي نشره مجلس الألبان الوطني الأمريكي يكشف أن الغذ... اقرأ المزيد

تبين أن تناول القهوة يوميا يخفض خطر موت متوسطي العمر والمسنين بنسبة تزيد على 15 بالمائة. جاء هذا في التقرير الذي نشره المركز الوطني الياباني للأمراض السرطانية، استنادا إلى نتائج الدراسات الت... اقرأ المزيد

تبين أن الالتزام بحمية غذائية أفريقية لمدة أسبوعين يخفض مؤشرات احتمال الإصابة  بسرطان القولون والمستقيم. بينت نتائج تجربة غير اعتيادية أجراها خبراء من الجامعة الملكية في لندن، بصورة واضحة دو... اقرأ المزيد

وصفة منزلية أخرى من الثوم  الذي ثبت علمياً بعد الدراسات وعديد من الأبحاث فوائده الطبية وقيمته العالية في الوقاية من الأمراض والتطهير والتغلب على الجراثيم، والتجميل هو احدث ما أضيف إلى قائمة... اقرأ المزيد

استعملت الزيوت العطرية في الصين وفي الحضارة المصرية منذ آلاف السنين ،كما كانت شائعة الاستعمال في معظم الحضارات القديمة  وعلى رأسها حضارتنا العربية ويجري استعمال هذه الزيوت عادة أثناء القيام... اقرأ المزيد

يعالج عسر الهضم والقرحة والتهاب القصبة الهوائية وفقر الدم ، ويقوي الجهاز المناعي وينشط الدورة الدموية . لكنه لا يناسب مرضى السكري وضغط الدم المرتفع . وصف النبات والمواد الفعالة عوده يسمى عود... اقرأ المزيد

غذاء مكمل للحامل والأم المرضع فالإرضاع من ثدي  الأم ما يزال يجد الكرامة التي كانت له في عيون أجدادنا ويستحق كل التقدير لأنه يقدم خدمة كبرى لصحة الوليد والأم في آن واحد. لذا من المفيد إلقاء ن... اقرأ المزيد