أظهرت دراسة طبية جديدة أجريت في بريطانيا حديثاً، أن الأشخاص الذين استهلكوا الكثير من الفواكه في مراحل طفولتهم، أقل عرضة للإصابة بأنواع معينة من الأورام السرطانية . وبينت الدراسة التي شملت حو... اقرأ المزيد
تقول شركة تأمين ألمانية نقلا عن بحث يوناني إن الشوكولاته الخالصة الخالية من الإضافات مفيدة للقلب. وقالت شركة داك الألمانية للتأمين الصحي إن مضادات الأكسدة الموجودة في الكاكاو تقلل من مخاطر ا... اقرأ المزيد
كشف علماء مختصون في ألمانيا , عن أن مادة طبيعية موجودة في خلاصة القنب الهندي , قد تساعد على منع تكرار الصرع التشنجية أو تخفيفها . وجد الباحثون في معهد ماكس- بلانك بميونيخ أن مواد كيميائية دم... اقرأ المزيد
نبتة الصبار التي كانت تأكلها القبائل الإفريقية المنقرضة لدرء الجوع أثناء قيامها برحلات الصيد الطويلة قد تعني إنجازا جديدا ومهماً في مجالات علاج السمنة وزيادة الوزن .. فقد نجح الباحثون البريط... اقرأ المزيد
كشف علماء عن أن بقايا الطعام المبردة من النشويات , مثل البطاطا والحبوب المشوية والأرز والخبز البارد , قد يساعد في الوقاية من الأمراض السرطانية . وأوضح هؤلاء أن لبلورات النشا غير القابلة للهض... اقرأ المزيد
الشاي مقاوم للسرطان
أكدت الدراسات أن العناصر الغذائية الموجودة في الشاي تحتوي على كمية كبيرة من الفلافونوييد، ومن المواد المضادة للأكسدة المقاومة لمفعول الشوادر الحرة المسؤولة عن الأمراض القلبية والإصابة بأنواع... اقرأ المزيد
اتفاقية الجات تدق أبواب العالم , وقريبا يبدأ سريانها , وأحد القطاعات المتوقع ارتفاع أسعارها بشدة قطاع الدواء , من هنا بدأت أصوات كثيرة تعلو مطالبة بالبحث عن ” علاج بديل ” ينقذ مل... اقرأ المزيد
الهيل الذي يعتبر من أقدم البهارات العطرية التي استخدمها الإنسان في الشرق منذ مئات السنين , لا يحسن مذاق الطعام ويزيد شهية الإنسان للأكل , وتعديل رائحة الفم غير المرغوب بها فقط , بل يحتوي أيض... اقرأ المزيد
أثبتت تجارب علمية أجريت حديثاً , أن نوعاً معينا من الطحالب الخضراء المزرقة قد تساعد في إنتاج الخلايا المهاجمة التي تحارب الأمراض الموجودة في تكوين جهاز المناعة في الجسم . وأوضح الباحثون أن ع... اقرأ المزيد
شغف بالأناناس
إن الأناناس ليس لذيذاً فحسب ، فإنه يحتوي على أنزيم ( bromelain) الذي يساعد على تقسيم البروتين والهضم . وهو أيضاً مضاد للالتهاب ويساعد على الشفاء من داء المفاصل ويساعد في إسراع عملية شفاء الج... اقرأ المزيد
الخوخ المجفف
مغذيات أساسية حيوية تؤمن الصحة والحماية يعرف الخوخ المجفف بمفعوله الملين للأمعاء ، غير أنه في الحقيقة حسنات الخوخ الخفيفة وإيجابيات استهلاكه تتعدى هذا الأمر بشكل كبير ، فالخوخ مضاد فعال للأك... اقرأ المزيد
يقول علماء أمريكيون إنه من شأن تناول الشاي الساخن الممزوج بقشور الليمون الحامض أن يوفر الحماية من الإصابة بسرطان الجلد . وجاءت هذه الخلاصة نتيجة بحث شمل أربعمئة وخمسين شخصا كان نصف عددهم يع... اقرأ المزيد