مع تفاقم مشكلة السمنة في أنحاء متفرقة من العالم، يعتقد البعض أنه ليس هناك حاجة لإضافة أي نوع آخر من الدهون إلى الأنظمة الغذائية الغنية بطبعها، ولكن الغالبية تجهل أهمية بعض أنواع من الدهون با... اقرأ المزيد
يمكن تحسين المحتوى الغذائي لأي وصفة بالقليل من التدبير، فمثلاً: 1– استبدال الدهون عند إعداد الصلصات (للسلطات والمكرونة وتتبيل اللحوم): – بدلا من الزبدة استخدم زيت الزيتون.... اقرأ المزيد
سوء امتصاص الأطعمة: – هو فشل الجسم في أن يقوم بامتصاص المواد الغذائية بشكل طبيعي من الفيتامينات و المعادن وغيرها من المواد الغذائية المتواجدة في الأطعمة. ويحدث تباعاً سوء التغذية والتي... اقرأ المزيد
سوء التغذية Malnutrition
سوء التغذية: – يعنى سوء التغذية (التغذية السيئة) وتفسيرها كالتالي غياب الغذاء المتوازن بل نقص المواد الغذائية التي تصل لجسم الإنسان مما تؤدى إلى إصابته بمشاكل صحية. فليس الأمر في سوء ا... اقرأ المزيد
سلامة الغذاء بين يديك
• يفضل دائماً شراء واستهلاك الأغذية الطازجة مثل الخضراوات والفواكه واللحوم وغيرها، فإنها ذات قيمة غذائية عالية ومضمونة بالنسبة للأغذية المحفوظة . • يستحسن اختيار الأغذية المعالجة والمحفوظة ب... اقرأ المزيد
يعتبر سرطان القولون من أنواع السرطانات الخطيرة وعدم علاجه يؤدي إلى تفاقم الحالة الصحية وإلى الموت في بعض الأحيان. ولكن لا يعرف الكثير من الأشخاص بأنه من الممكن معالجة سرطان القولون بالأطعمة... اقرأ المزيد
أطعمة لعلاج الأمراض: – يشرح الخبراء لنا ما هي أنواع الأطعمة التي من الممكن أن يأكلها الإنسان لعلاج بعض الاضطرابات التي قد تنتابه بين الحين والآخر. فهل تعانى من حرقان فم المعدة أو الصدا... اقرأ المزيد
غذاء وتعليمات لمرضى ارتفاع ضغط الدم معلومات وإرشادات هامة تهمك عن مرض ضغط الدم المرتفع ما هو ضغط الدم المرتفع؟ – يشير مقياس ضغط الدم إلى مقدار الضغط الذى يبذله الدم على جدران الشرايين... اقرأ المزيد
الغذاء لعلاج العجز الجنسي: 1- الراحة النفسية والجسدية هامة جداً للتقوية من القدرة الجنسية. 2- اتباع النظام الغذائي السليم ومراعاة تناول الوجبات الأساسية وأن تكون هذه الوجبات محتوية على احتيا... اقرأ المزيد
الضعف العام والخمول الذهني: أ. يرجع الضعف العام والخمول الذهني في أغلب الأحيان إلى الفقر أو نقص المعلومات الغذائية السليمة، ولكن في بعض الأحيان يرجع إلى الإصابة بالأمراض المضعفة كالدرن ومرض... اقرأ المزيد
غذاء قليل الكالسيوم وقليل الأوكسالات. سوائل كثيرة لا تقل عن 2/1 لتر فى الشتاء و3 لتر فى الصيف. 1- ماء عذب. 2- عصير فواكه. موقع طرطوس 3- مياه غازية. 4- ماء الشعير (أو البيرة غير الكحولية... اقرأ المزيد
علاقة الطعام بالذاكرة
هل نسيت رقم تليفون صديقك أو أين وضعت المفاتيح؟ إن نظامك الغذائي له علاقة كبيرة بضعف الذاكرة أكثر من علاقة السن أو الجينات الوراثية. كل ما تأكله يؤثر تأثير كبير علي ذاكرتك، تركيزك، مستوي ا... اقرأ المزيد
حذارِ من تغليف الأطعمة بالمناشف الورقية الملونة!! ارتفاع نسبة الطلاب الأمريكيين المدخنين للماريخوانا بـ 3.5% منذ 35 عاما هندية تذرف دما بدلا من الدموع أكبر عشر دول منتجة ومصدرة للفول بالعالم تصفح البريد الإلكتروني أثناء العمل يؤدي إلى هذه المشاكل بالفيديو رجل يحاول اغتصاب امراة في منتصف الشارع كيفية محاربة الاكتئاب بواسطة الطعام مصادرة أكبر كمية من الكوكايين في أمريكا الجنوبية منذ 18 عاما سبعة نصائح تجعلك تفوز بأي نقاش أو جدال