الطماطم يعد اللون الأحمر في الطماطم من أهم العناصر الغذائية المقاومة للأكسدة وهو يحتوي على مادة تسمى ( ليكوبين ) وهي مادة مقاومة للخلايا السرطانية . وقالت الدراسة إن مادة الليكوبين تنشط عمل... اقرأ المزيد

أظهرت دراسة جديدة أجريت في جامعة مساتشوستس-دارموث الأمريكية، أن خلاصة توت كرانبيري تمنع تلف خلايا المخ، الناتج عن السكتة، وتساعد في تعافي المريض بشكل كبير . ووجد الباحثون في تجاربهم ، أن الخ... اقرأ المزيد

إن كنت ممن اختاروا اتباع حمية غذائية خالية من الكربوهيدرات، أو النشويات، فقد اخترت ان تعرض نفسك لاضطراب في الذاكرة ، وعدم القدرة على التركيز.فبعد مرور أسبوع واحد فقط على البدء بحمية خالية من... اقرأ المزيد

أظهرت دراسة جديدة أن كمية قليلة من العسل يومياً ترفع من قدرة الجسم على مقاومة الأمراض من خلال زيادة المركبات المضادة للأكسدة في الدم . ويقول الباحثون : إن العسل يحوي تراكيز متنوعة من البولي... اقرأ المزيد

اكتشف فريق علمي متخصص في جامعة واشنطن الأمريكية , مجموعة من المركبات النباتية الموجودة بصورة طبيعية في زيوت الخضراوات , لها القدرة على تخفيض مستويات الكوليسترول في الدم حتى عند استهلاكها بكم... اقرأ المزيد

في دراسة طبية بعنوان الاستراتيجيات الغذائية لمعالجة متلازمة التعب المزمن .. استعرض الدكتور ميلفاين ويرباش من كلية الطب بجامعة كاليفورنيا – لوس أنجلوس الأمريكية مراجعة شاملة للنقص الغذائي الم... اقرأ المزيد

بينت الإحصائيات أن أربعة مرضى من بين 10 آلالف مريض يموتون سنوياً من جراء عملية ” البنج” . وتبين أن المخدرات التي تعطي للمرضى هي بمثابة سم للجسم وخاصة للجهاز العصبي والكبد والكليت... اقرأ المزيد

أظهرت دراسة أجرتها جامعة فلوريدا الحكومية, وشملت أكثر من 700 موظف وعامل, أن مديرين من بين خمسة مديرين, لا يلتزمون بتعهداتهم ويتلفظون بألفاظ بذيئة بحق العاملين لديهم, وتعني هذه النتيجة أن 40... اقرأ المزيد

منذ الساعة الحادية عشرة صباحاً يبدأ استفسار كبير في القوى الأمنية وتبدأ الدوريات بالتزود بأجهزة وأدوات مكافحة الشغب فيظن المرء أن هذا الحشد الأمني الكبير يتجه لاحتواء تظاهرة احتجاجية غاضبة .... اقرأ المزيد

تقول دراسة جديدة أن انبعاثات الغازات المسببة لظاهرة الاحتباس الحراري قد تكون اعلى بنسبة 40 في المئة عن التقديرات الرسمية اذا اخذ في الاعتبار غاز الميثان الذي ينبعث من المياه بسبب السدود . وا... اقرأ المزيد

تبين للعلماء مؤخرا ان القهوة، اضافة الى مفعولها المنشط والمنعش، تحمي من الأمراض السرطانية ايضا. استنتج علماء جامعة ييل الأمريكية، نتيجة متابعتهم الحالة الصحية لمرضى الجلد مدة 10 سنوات، ان تن... اقرأ المزيد