وأخيرا أصبح باستطاعة البشرية أن تطمئن إلى أن غذاءها الضروري لن ينفذ في المستقبل كما كان يخشى علماؤها الكثيري الحذر : ذلك أن الصناعة قد تفلح قريبا في اتباع طريقتين ابتدعتا في جامعة ” لا... اقرأ المزيد
بينت نتائج دراسة علمية، أن الحميات الغذائية الغنية بالبروتينات، تشكل خطورة على حياة متوسطي العمر. استمرت هذه الدراسة 20 سنة، شارك فيها أشخاص اعمارهم 50 -65 سنة، يتناولون وجبات غذائية غنية با... اقرأ المزيد
هل تعلم أن طبقا من الفول يعادل 300 جم من اللحم ؟؟ هل تعلم أن تناول طبق كامل من الفول قد يصيب ذلك الشخص بحالة عدم ضوح الفكر؟ وهذا ما يجعلنا نتهم الفول بأنه يتسبب في هذه الحالة، ولكن في الحقيق... اقرأ المزيد
الشعور بالوهن والإجهاد والمعاناة من صعوبات في النوم ليلاً والإحساس بالتوتر وسرعة التهيج غالباً ما يكون نتيجة عوامل عدة، منها ضغوط الحياة أو العمل وهو الأمر الذي يؤثر على توازن العناصر الغذائ... اقرأ المزيد
عنصر السيلينيوم من المعادن الثانوية ، لا فلزي ، وهو من أملاح المعادن التي يحتاجها الجسم بكميات ضئيلة ( 55 ميكروغرام في اليوم ) حسب المقاييس الطبية المعتمدة في الولايات المتحدة، وهو مقدار يمك... اقرأ المزيد
نحن نعلم أن الحياة الصحية تبدأ من الأساس السليم، فإذا قمنا منذ البداية بالاعتناء بتغذيتنا فسنقي أنفسنا التعرض للعديد من الأمراض، لذا نقدم لكم هذه النصائح من خبراء التغذية في فيتنس فيرست: تعم... اقرأ المزيد
تعتبر الأسماك من الأغذية البروتينية المهمة وذلك لما تحتويه من بروتينات وفيتامينات عالية إضافة إلى قلة الدهون فيها، ما جعلها من أفضل وأهم والأغذية التي يمكن أن يتناولها مرضى القلب. فوائدها تع... اقرأ المزيد
هل تعلمون بأنه ماذا تتناولون من أطعمة يؤثر سلباً أو إيجاباً على نومكم . وأفضل طريقة للحصول على نوم هنيء وليلة هادئة هي تأمين المواد الأساسية والأولية لحث الدماغ على الراحة والاسترخاء . تلعب... اقرأ المزيد
اكتشف العلماء ان تناول وجبات غذائية غنية بالبروتينات الحيوانية خطر على الحياة، ويعادل في خطورته تدخين 20 سيجارة يوميا.وحسب معطيات علماء أمريكيين، فإن الأشخاص متوسطي العمر الذين يتناولون أغذي... اقرأ المزيد
الطلاب من أكثر الذين يحتاجون إلى تغذية صحية وسليمة ومتوازنة، وذلك للحصول على الطاقة لمساعدتهم على التركيز طوال النهار، فتناول المأكولات الخفيفة جداً يؤدي إلى التعب والكسل، في حين أن الإكثار... اقرأ المزيد
