تشير البحوث الأخيرة إلى أن تناول الجزر واللفت والبطاطا الحلوة قد يمنع الخرف عند كبار السن لاحتوائها على مركبات تدعم وظائف المخ. فقد وجد العلماء أن الأشخاص الذين لديهم مستويات أقل من الكاروتي... اقرأ المزيد
لطالما اشتد النقاش حول البطاطس والبطاطا الحلوة وأيهما مفيد للصحة ومن منهما أحلى مذاقا. فترى ما الذي توصل إليه الباحثون؟ في هذا التقرير نتعرف على بعض الإجابات. أصبحت البطاطا جزءا لا يتجزأ من... اقرأ المزيد
هل تعملين أنه بإمكانك السيطرة على بعض القلق بشأن صحتك ومظهرك العام من خلال نظامك الغذائي؟ تابعي التفاصيل: الفلفل الأحمر غني بفيتامين “سي” C المعروف بعنايته بالبشرة. وقد أشار البا... اقرأ المزيد
بين تحليل الترسبات على اسنان السكان الذين قطنوا جزيرة إيستر في الماضي، ان البطاطا الحلوة التي استخدموها في غذائهم بكثرة كانت سبب انقراض حضارتهم. يعود السبب في ذلك إلى انهم من أجل توسيع الأرا... اقرأ المزيد