قدم الأطباء الأمريكيون دراسة جديدة أشارت إلى الطريقة الأفضل لتناول منتجات الألبان. ونشرت مجلة “The Journal of Nutrition” مقالا عن الموضوع، نقلا عن الدراسة التي أعدها علماء في جام... اقرأ المزيد
“اضطرابات الغدد الصماء” هي اسم غامض بالنسبة للكثيرين منا. ومع ذلك فهي جزء لا يتجزأ من حياتنا اليومية، إذ إن المواد الضارة التي تتسبب في اضطرابات الغدد الصماء توجد في الماء والغذا... اقرأ المزيد
لطالما ناشد أخصائيو التغذية بأهمية المكملات الغذائية وخصوصاً تلك المضادة للأكسدة، باعتبار أنها مفيدة لصحة الجسم، إذ تساعد على مكافحة الشيخوخة، وتقليل احتمال الوفاة المبكرة. وذكر موقع “... اقرأ المزيد
يعتبر النعناع من أفضل النباتات والتي استخدمت بشكل كبير في علاجات العديد من الآلام. لما يمتلكه النعناع من خصائص مهدئة ومطهرة. فقد استخدم النعناع منذ القدم لتهدئة آلام المغص والتقلصات، والتخفي... اقرأ المزيد
1- الحماية من السرطان يحتوي الجمبري على نسبة عالية من مواد مضادة للأكسدة مثل السلينيوم، الذي يهاجم المواد المؤكسدة التي تدخل الجسم وتسبب انقسام الخلية وتسبب الأورام والسرطان. 2- الحماية من ا... اقرأ المزيد
دائماً كان لـ “قشر البيض” مصير واحد وهو إلقاءه في سلة المهملات، إلا أن بعد قراءة السطور التالية ربما قد تتغير وجهتها لتصبح مصدراً يمدنا بالطاقة، وفقا لما ذكره موقع “بيزنس إ... اقرأ المزيد
هل كنت تتخيل أن كثرة تناول نوع فاكهة قد يعرض حياتك للخطر؟ تناولك الكثير من فاكهة الموز يعرضك لأمراض كثيرة، فتناول الموز يعود على الجسم بالنفع والفوائد العديدة. ولكن تناول كميات كبيرة من هذه... اقرأ المزيد
رغم سهولة استخدام العلب البلاستيكية لحفظ الطعام ورخص سعرها وخفة وزنها لكن يجب الانتباه الى خطورة وضع بعض الأطعمة في هذه العلب مما يسببه من أضرار. وفيما يلي قائمة بالأطعمة التي يجب تجنب حفظها... اقرأ المزيد
هناك فوائد مذهلة لشرب الماء الدافئ مع الليمون كل صباح على الريق في إنقاص الوزن وإزالة الشحوم المتراكمة في مختلف مناطق الجسم . فشرب الماء والليمون يمهد الطريق لفقدان الوزن بشكل أسرع، وبالتالي... اقرأ المزيد
يقول المثل الإنكليزي: “تفاحة في اليوم تُبقي الطبيب بعيداً”، ولكن إلى متى، بالفعل، يُبقيه التفاح بعيداً؟ هل يُمكن العيش على حمية مكونة من التفاح وحده؟ من الناحية الغذائية البحتة،... اقرأ المزيد
تراكم الدهون هي من المشاكل الأساسية التي يعاني منها الناس الذين يحاولون جاهدين خسارة الوزن. واللافت هو أن الدهون قد تتراكم في مناطق مختلفة من الجسم مثل البطن، الظهر، الذراعين والساقين. ويجب... اقرأ المزيد
أكد باحثون من جامعة “بريغهم يونغ” الأمريكية أن الجوع والتخفيف من السعرات الحرارية يساهم في إطالة العمر. وتوصل الباحثون إلى تلك النتائج بعد قيامهم بتجارب مطولة على الفئران المخبري... اقرأ المزيد