وصل خبراء تغذية أمريكيون تابعون لمركز البحوث الطبية الحيوية “بنينجتون” إلى نتائج مفاجئة في أثناء قيامهم باختبار وقف تناول وجبة العشاء. فقد وجدوا أن عدم تناول وجبة العشاء لا يساعد... اقرأ المزيد
يلجأ بعض ممن يعانون من السمنة إلى الحمية الكيتونية التي تقوم على تقليل نسبة الكربوهيدرات وزيادة الدهون في التغذية. لكن الأطباء يحذرون منها، فما هي أسباب ذلك؟ بسبب أساليب التغذية الخاطئة باتت... اقرأ المزيد
تشغيل التلفزيون أثناء تناول الأسرة الطعام قد يقلل من فرص التواصل بين أفراد الأسرة، ويضعف كذلك الآثار الوقائية للوجبة، كما يزيد من احتمال الإصابة بالسمنة، حسب ما توصلت إليه دراسة أمريكية حديث... اقرأ المزيد
قد لا يصاب الرجال الذين يأكلون وجبات نباتية بسرطان البروستاتا، هذا ما كشفت عنه دراسة علمية نشرت في الولايات المتحدة، لكن معد الدراسة نفسه يحذر من القفز إلى نتائج افتراضية بعيدة. استندت دراسة... اقرأ المزيد
يبدو أن النظام الغذائي المتبع لا يؤثر فقط على وزننا، بل إنه قد يؤدي للإصابة بالأمراض أيضا. فحسب دراسة حديثة قد يكون سرطان البروستاتا مرتبطا بالنظام الغذائي الذي يحتوي على الدهون بكميات كبيرة... اقرأ المزيد
نجح علماء من الولايات المتحدة في اكتشاف سر فوائد الكاكاو والشوكولاتة الداكنة للجسم، وخاصة بالنسبة لعمل القلب والدورة الدموية وتخفيض نسبة السكر والأنسولين في الدم. توصل علماء من جامعة براون ا... اقرأ المزيد
يمكن للجسم السليم أن ينظم نسبة الحوامض والقلويات في الدم ويمنع حدوث انحرافات كبيرة تعيق وظائف الجسم البيولوجية، لكن من يعانون من بعض أمراض الكلى يواجهون مشكلة كبيرة مع الأغذية الحامضية. طبيب... اقرأ المزيد
وسط صرعات الأنظمة الغذائية المختلفة التي تأتي وتذهب، يعد نظام “هاي” الغذائي مميزاً لاستمرار شعبيته بين الذين يتطلعون لإنقاص وزنهم. ويعرف أيضاً بنظام دمج الطعام الذي طوره قبل قرن... اقرأ المزيد
تعد الفواكه الطازجة والخضروات أغلى من المجمدة ومن الصعب الاحتفاظ بها لمدة طويلة، ورغم ذلك يفضل الكثيرون استهلاك المنتجات الطازجة أكثر من المجمدة، والسبب هو أن المنتجات الطازجة صحية أكثر، فهل... اقرأ المزيد
من الضروري الحصول على مادة الزنك بكميات قليلة لضمان نمو طبيعي وجهازي تناسل ومناعة سليمين . ولكن ما لا يخبرك عنه الأطباء واختصاصيو التغذية أن تناول حبوب الزنك بعد فترة قصيرة من تناول وجبة غني... اقرأ المزيد
للغذاء و الرياضة و الكحول و الشدة و الضغط العاطفي تأثير على إخصاب الرجل .للرجل صفة الغلبة , و هو المؤشر الوحيد في اتخاذ قرار الحمل والإنجاب . هذا السؤال وجه عبر الإنترنت إلى قابلة مخضرمة ,... اقرأ المزيد
يعاني الكثير من الأشخاص من مرض السكري النوع 2، وهو الأكثر شيوعا، ويضطر المرضى في أغلب الأحيان لإجراء عمليات جراحية أو تناول أدوية مدى الحياة. وهنالك بعض المناقشات بين الأطباء وخبراء التغذية... اقرأ المزيد
