في وقتٍ سابقٍ، أكدت كايت مورغان من جامعة كارديف البريطانية أنّ للعلكة تأثيراً إيجابياً على ذاكرة الإنسان البصرية. أما في الدراسة التي أصدرتها مؤخراً، فركّزت كايت على المنافع المحتملة لمضغ ال... اقرأ المزيد
إن المحافظة على نظافة طعامنا هو من أكثر طرق الوقاية من الأمراض. ولذلك من الضروري جداً التأكد من نظافتها وخلوها من البكتيريا. وأهمها نظافة الفواكه والخضار التي نأتي بها إلى البيت من أمكنة مخت... اقرأ المزيد
تعتمد الرضاعة الطبيعية Breast feeding على العرض والطلب، فكلما زاد إرضاعك لطفلك طبيعيًا أو ضخ حليب الثدي بينما تكونين بعيدة عنه، ازداد الحليب الذي ينتجه ثديُكِ. ومن المفيد جدا لكِ اتباع النصا... اقرأ المزيد
يعتبر معظم الأطباء بأن الدهون المتحولة من أسوأ أنواع الدهون التي يمكن تناولها، على عكس الدهون الغذائية الأخرى، لأن الدهون المتحولة، وتسمى أيضًا الأحماض الدهنية المتحولة، تعمل على زيادة كوليس... اقرأ المزيد
تتعدد فوائد الرضاعة الطبيعية، ولها تأثيراتها الإيجابية على الصحة الجسدية والنفسية للأم والطفل، كما أنها تدعم بناء الرابطة بين الأم ووليدها. الفوائد التي تعود على الأطفال الرضع تعود الفوائد ا... اقرأ المزيد
طرق مختلفة لعمل العوامة
تعدّ العوامة واحدة من أشهر الحلويات في العالم العربي وتركيا وبلاد البلقان عموماً؛ وذلك لكونها تتمتع بمذاق فائق الحلاوة وفي الوقت ذاته سهولة الإعداد وسرعة التحضير. إن كنتِ بصدد إعداد العوامة،... اقرأ المزيد
الفوائد لسحرية للكركم
كشف علماء من أمريكا عن الفوائد العلاجية والصحية لمادة الكركمين الموجودة في التوابل. وأكد علماء من جامعة كاليفورنيا الآثار الإيجابية المتعددة لتناول الكركمين في تأخير تطور مرض الزهايمر، وإمكا... اقرأ المزيد
كشف علماء من جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس مجموعة من الأغذية التي تشكل خطرا على الصحة. وألقى العلماء اللوم على المنتجات الغذائية الحيوانية في ارتفاع الكوليسترول في الدم وازدياد خطر الإصابة... اقرأ المزيد
هل فكرت يوماً بأنك ربما ترتكبين خطأ فادحاً عند التحلص من قشر الليمون الحامض والبرتقال؟ نعم فإن قشور هذه الحمضيات تعتبر مصدراً رائعاً للفيتامنيات وخصوصاً فيتامين c والبوتاسيوم والمغنزيوم، بل... اقرأ المزيد
عندما تنظرين في المرآة ، فإن ما ترينه فيها هو نتاج ما قمت به وما تناولته في الفترة الماضية، فكل تلك البقع الداكنة، والانتفاخ تحت العين أو حتى التجاعيد ليست كلها عوامل ناتجة عن التقدم في السن... اقرأ المزيد
أطعمة تزيد وزن الطفل بسرعة
هل تبحثين عن أفضل أكلات تزيد وزن الطفل بسرعه؟ إذا كنت تريدين زيادة وزن طفلك، هذا لا يعني أنه يجب عليك إضافة الأطعمة السريعة وتلك التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون. بل عليك التأكد من إضافة... اقرأ المزيد
أضرار تناول الثوم
الثوم له فوائد كثيرة ولكن هناك بعض الحالات يفضل على صاحبها عدم تناوله لأنه يكون مضر لهم, وهذه الحالات هى. – اتباع وصفات طبية إذا كنت من بين الأشخاص الذين يعانون من بعض الحالات الصحية ا... اقرأ المزيد