أكد أطباء متخصصون في التغذية الصحية ضرورة تناول الاسماك بكثرة خاصة للاشخاص الذين يعانون من السمنة التي تسبب الكثير من المشكلات النفسية. وقالت دراسة ان الاسماك تعمل على زيادة حرق الدهون والقض... اقرأ المزيد

التفاح أو عصير التفاح أو العنب .. ثمار تتمتع بآثار وقائية قوية .. وأظهرت إحدى الدراسات التي سجلتها مجلة ” الغذاء الطبي والعلاجي ” مؤخرا أن ثمار التفاح لها تأثير فعال على صحة وسلا... اقرأ المزيد

أظهرت النتائج الأولية لبحث طبي جديد أجراه فريق العلماء في مساتشوستس وفلوريدا , أن تناول كوب من ثمار العنبية ( بلوبيري) قد ينشط الذاكرة عند المسنين ويحمي الدماغ من التلف المصاحب للتقدم في الس... اقرأ المزيد

توصل الباحثون في جامعة بوسطن الأمريكية ، إلى أن عصير الرمان قد يفيد في إشعال مشاعر الحب وإعادة الحياة العاطفية إلى رونقها ، بعد أن تبين أنه يساعد في علاج العجز الجنسي عند الرجال . فقد أظهرت... اقرأ المزيد

أصبحت رفوف السوبر ماركت مليئة بالمنتجات الغذائية ” الصحية ” المصممة خصيصاً لما فيها من فائدة على الصحة وجسم الإنسان ، فمنها ما يساعد على نقص معدّل الكولسترول في الدم وما يساعد في... اقرأ المزيد

نجحت باحثة أسترالية في اكتشاف ما أسمته سلاحا خفيا ضد الأمراض المزمنة وهو الموز ، فقد تمكنت الدكتورة لويس انجلبيرجر ، من جامعة كوينسلاند ، في إطار بحثها عن المؤثرات الناتجة عن نقص فيتامين (A)... اقرأ المزيد

الليمون الحامض هو أحد الأطعمة الخارقة التي تمتلك فوائد عديدة للصحة. إنه مضاد للبكتيريا قوي، وهو يقوي جهازي المناعة والدورة الدموية. ويستطيع حتى أن يؤمن الوقاية من بعض الأمراض مثل الكريب (الا... اقرأ المزيد

يعتمد العديد من الاشخاص على نظام غذائي خال من مشتقات الحليب، في حين يرى العديد ان هذا الامر صعب ولا يمكن تحقيقه، ولكن في الحقيقة إذا ما عرف هؤلاء ماذا يحدث في جسمكم عندما تتوقفون عن تناول من... اقرأ المزيد

بالرغم من طعم البروكلي الغير اللذيذ للكثير من الأشخاص، إلا أن فوائده عديدة، وهذا ما أكده العديد من الدراسات. فكثيرون منا لا يفضلون تناول البروكولي، ولكننا بالرغم من ذلك نعلم جميعنا فوائده ال... اقرأ المزيد

وضع باحثون من جامعة تيمبل الواقعة في مدينة فيلادلفيا بولاية بنسلفانيا الأمريكية أسلوبا جديدا لإعداد شوكولاتة تتميز بكمية قليلة جدا من الدهن. توصل المختصون إلى هذه النتيجة عن طريق تطبيق المجا... اقرأ المزيد

قال مركز استعلامات المستهلك الألماني إن الخيار يعد صديق الكلى، حيث أنه مُدر للبول بفضل محتواه العالي من الماء، والذي يبلغ 98%. كما يحتوي الخيار على الكبريت، الذي يساعد الكلى على التخلص من حم... اقرأ المزيد