تتعدد طرق فقدان الوزن ولكن الحلّ الأفضل هو تسريع عملية التمثيل الغذائيّ للحرق الدهون. ما من حاجة لتغيير النظام الغذائيّ المهمّ أن يكون صحيّاً وغنيّاً بالتوابل! وقد أجريت دراسة حديثة في كلية... اقرأ المزيد

شرب الماء ضروري لتفعيل وتنشيط أجهزة الجسم، ونقص المياه قد يشكل خطراً على حياة الفرد وقد يصاب بالجفاف إذا لم يزود جسده بالكميات المطلوبة من المياه والمحددة وفق للخبراء بشرب كمية تتراوح ما بين... اقرأ المزيد

القواعد الأساسية للعناية بالمرارة من الواضح أنكم إذا كنتم تعانون من الحصى في المرارة، فإن اتباع نظام غذائي مناسب لا يكفي لتذويبها. استشيروا دائماً طبيبكم، الذي سيعرف ماذا يفعل وسيقول لكم إذا... اقرأ المزيد

انتهاء تاريخ صلاحية الأطعمة، المدون على عبواتها، يمثل بالنسبة إلى كثيرين معيارا رئيسيا ووحيدا للتوقف عن تناولها، لكن ذلك قد لا يكون دقيقا في كل الأحوال. فوفقا لرجل الأعمال البريطاني دان كلود... اقرأ المزيد

تنتشر التحذيرات حول تناول الكربوهيدرات غير الصحية بشكل كبير، وأصبحنا نتجنب تناولها لتجنب زيادة الوزن والإصابة بمشاكل صحية. وقد توصلت دراسة مؤخرا إلى أن الكربوهيدرات تسبب السرطان. وبينت نتائج... اقرأ المزيد

قال العالم الإنجليزي كليبر “لو وضعت جميع الأدوية في كفة ميزان ووضعت الحلبة في الكفة الأخرى لرجحت كفة الحلبة”، فهي نبتة “لو علم الناس بما فيها من فوائد لاشتروها بوزنها ذهبا... اقرأ المزيد

نجح فريق من الباحثين المصريين في إدخال قشرة الأرز إلى خلطة الجبن المطبوخ بحيث لا يؤثر على شكل المنتج وقبوله لدى المستهلك. وقد توصل الفريق المكون من 7 باحثين إلى أن قشرة الأرز (وهي مخلف ناتج... اقرأ المزيد

قاال علماء أمريكيون إن أغلبية الأشخاص الذين يعانون من السمنة لا يستطيعون التخلص من وزنهم الزائد رغم اتباع حمية غذائية وممارسة الرياضة. فقد أجرى علماء أمريكيون دراسة تناولت 177 ألف شخص يعانون... اقرأ المزيد

ذكرت دراسة جديدة أن ما يقارب 40% من النباتيين هم أكثر عرضة للإصابة بسرطان القولون بالمقارنة مع الأشخاص الذين يتناولون اللحوم. ووجدت الدراسة التي قامت بها جامعة كورنيل الأمريكية أن الذين يتبع... اقرأ المزيد

أبلغ علماء أحياء يركزون على دراسة الجزيئات ويعملون في جامعة كورنيل في مدينة إيثاكا بولاية نيويورك أن التقيد بحمية نباتية معينة يسبب عواقب سلبية. وحصل العلماء على إثباتات مؤكدة تقول أن ملتزمي... اقرأ المزيد

وجد الكثير من البحوث علاقة كبيرة بين بعض النباتات الغير المعروفة للكثيرين، وزيادة طاقة الجسم بشكل كبير جدا، علاوة على أنها تساعد على إعطاء مظهر خارجي أكثر حيوية ونضارة. وهذه النباتات هي كالت... اقرأ المزيد