تشير الدكتورة تاتيانا بوتشاروفا، أخصائية أمراض الغدد الصماء، إلى أن الحلويات هي سبب الأرق وتسوس الأسنان. فماذا يحدث إذا استبعدناها من النظام الغذائي؟ وتقول الأخصائية، الحلويات ليست فقط السكر... اقرأ المزيد
يدمن الكثيرون على تناول الحلويات، على الرغم من أنهم يعلمون جيدا أنها تلحق الضرر بالجسم وتسبب زيادة الوزن. ومن أجل التخلص من هذا الإدمان، ينصح خبراء باتباع عدد من الطرق البسيطة، التي تساعد بس... اقرأ المزيد
طرق مختلفة لعمل العوامة
تعدّ العوامة واحدة من أشهر الحلويات في العالم العربي وتركيا وبلاد البلقان عموماً؛ وذلك لكونها تتمتع بمذاق فائق الحلاوة وفي الوقت ذاته سهولة الإعداد وسرعة التحضير. إن كنتِ بصدد إعداد العوامة،... اقرأ المزيد
لعمل الحلاوة الطحينية في المنزل تحتاجين إلى: مقادير الحلاوة بالطحينية: – كوبان من السُّكر الأبيض المنخول البودرة. -كوبان من حليب البودرة. – كوبان من الطّحينيّة السّائلة بدرجة حرا... اقرأ المزيد
هاهو شهر رمضان… شهر الخير والبركة أصبح على الأبواب، وستتزين موائدنا الرمضانية بالأطباق المتنوعة واللذيذة من كل الأصناف والأنواع، وتتفنن السيدات بطهي أشهى الأطعمة والأطباق من المطابخ ال... اقرأ المزيد
يتلذذ العديد من الناس بتناول واستهلاك ” الدونت Dounuts ” ، وخصوصاً بعد تسخيتها ودهنها بالشكولاتة أو تكون سادة ، وهم لا يعلمون أن هذا النوع من الأغذية يعد خالياً من أي عنصر غذائي... اقرأ المزيد
قال العلماء في جامعة نيو- مكسيكو الأمريكية إن تناول الحلويات لا يؤدي إلى ظهور الدهون في جسم الإنسان. وقد أجرى العلماء تجارب على متطوعين لإثبات هذا الأمر. فقاموا بتقسيم المتطوعين إلى مجموعتين... اقرأ المزيد
أكثر النحيفات والنحيفين يقولون بأنهم يأكلون كثيرا ولايسمنون، ولكن لو حاولنا معرفة قدر مايأكلون نجد أن أكلهم (زي العصافير) فمن أجل أن يكون طعام النحيفات يؤدي إلى الحصول على الوزن المطلوب لابد... اقرأ المزيد
يعتقد الكثيرون أن الصيام سيخفف من وزن الصائم لمحدودية الفترة الزمنية التي يُسمح فيها بتناول الطعام والشراب، الأمر الذي من المفترض أن يؤدي إلى استهلاك كميات أقل من السعرات الحرارية. لكن تأثير... اقرأ المزيد
هناك أغذية يروجها الإعلام كأطعمة مفيدة لصحة الإنسان، إلا أن الوثوق بالدعاية من هذا النوع أمر خطير جدا، لأن بعض الأغذية تحتوي في الواقع على مواد يسرع تناولها عملية الشيخوخة: 1 – منتجات القمح... اقرأ المزيد
من منا لم يحاول التخفيف من تناول السكر، بدوافع عديدة، إذ ليس خفيا أن ارتفاع تركيز السكر في الدم بنحو كبير يعكس اضطراب استقلابه في الجسم، ما يمثل أهم أسباب تطور مرض السكري لكن الحياة من دون س... اقرأ المزيد
ذكر موقع “Net doctor” إلى أن الخبراء وجدوا أن من أهم الأشياء التي تسبب خلل الهرمونات عند النساء، متواجدة في بعض المواد التي تتناولها المرأة وأهمها الكافيين ومنتجات الألبان والسكر... اقرأ المزيد