من المعروف أن الحليب يساعد على بناء عظام قوية .. ولكن هل يساعد على تخفيض ضغط الدم الشرياني المرتفع كالعلاجات الدوائية تماما . البحث الجديد الذي نشره مجلس الألبان الوطني الأمريكي يكشف أن الغذ... اقرأ المزيد
اكتشف الباحثون لأول مرة أن البكتيريا الموجودة في الحليب قد تكون المسؤولة عن الإصابة بمرض كروان , وأوضح الباحثون أن هذا المرض هو حالة مزمنة من اعتلالات القناة المعوية التي قد تؤدي إلى السرطان... اقرأ المزيد
تمكن علماء جامعة كانساس في الولايات المتحدة، من إثبات وجود علاقة بين الحليب ومستوى “الجلوتاثيون – Glutathione” في الدماغ. الجلوتاثيون مادة طبيعية مضادة للأكسدة، تقي من عمليات الأ... اقرأ المزيد
ضمن مراجعة أميركية حديثة لدراسة حالية بشأن دهون الألبان تم التوصل إلى استنتاجات مثيرة للدهشة. وقالت إن الأشخاص الذين يتناولون منتجات الألبان كاملة الدسم ليسوا أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب... اقرأ المزيد
1- ضعي طفلك على حجرك أو سطح أفقي آخر، بحيث يكون بطنه إلى أسفل، ثم أديري رأسه إلى أحد الجانبين (وتأكدي من أنه مستند)، وربتي بخفة على ظهره أو دلكيه براحة يديك. 2- إرفعي طفلك عاليآ على كتفك، وإ... اقرأ المزيد
الدهنيات المشبعة الموجودة في منتجات الحليب قد تساهم في خطر الإصابة بالمرض القلبي الوعائي ، في حين أن فيتامين E ، وهو مضاد للأكسدة شحمي ، قد يساهم في الحماية منه . وفي أبحاث نشرت في الصحيفة... اقرأ المزيد
لأجل احتفاظك بصحتك يجب أن تختار طعاماً ينطبق على النظريات العلمية الحديثة عن الغذاء ، وهذا يتطلب منك توزيع ( البروتينات ) و ( هيدرات الكربون ) و ( المواد الدهنية ) و ( المعادن ) و ( الفيتامي... اقرأ المزيد
أظهر بحث طبي جديد أجري في أستراليا على 1600 شاب ، أن أطعمة معينة ، وليس بالضرورة عناصر غذائية ، تلعب دورا في زيادة خطر الإصابة بالربو . وقام الباحثون في دراستهم بتحديد نوعية الأطعمة والمغذيا... اقرأ المزيد
الحليب كما مشتقاته من ألبان وأجبان .تؤلف ” سلالة ” من الأطعمة الأساسية لتوازن المرء الغذائي ولصيانة صحته . لا بد نعلم بأن الكالسيوم الذي يحتويه الحليب يساهم في الوقاية من ترقق ال... اقرأ المزيد
أثبتت دراسة جديدة نشرتها مجلة ” الهضمية ” المتخصصة ، أن بإمكان الأشخاص الذين يعانون من حالات إسهال انتانية معدية كإسهال المسافرين ، التخلص منها باستهلاك منتجات الحليب الغني بالكا... اقرأ المزيد
التلميذ الذي لا يتغذى جيداً يجد صعوبة في متابعة التحصيل العلمي . فالبطن الخاوية لا أذن لها .. قبل أن نقلق بشأن إصلاح البرامج التربوية ، يجب أن نبدأ أولاً بتوفير المساواة في الخطوط الغذائية .... اقرأ المزيد
أظهرت دراسات جديدة أجريت في المعهد الوطني الهولندي للصحة العامة والبيئة ، أن الأطفال الصغار الذين يتناولون منتجات الألبان والحليب كامل الدسم بانتظام أقل عرضة للإصابة بالربو . وقال العلماء إن... اقرأ المزيد
