يعتقد باحثون بريطانيون أن تناول الكثير من نبات البروكلي قد يبطئ أو يمنع الإصابة بمرض التهاب المفاصل.وسيبدأ فريق بحثي بجامعة إيست أنجليا بإجراء تجارب على البشر بعد نجاح الدراسات التي أجريت في... اقرأ المزيد

بينت نتائج تحليل تربة الكوكب الأحمر، أنها غنية بالمواد الغذائية أكثر مما كان متوقعا، فإضافة للفوسفور وأكاسيد الحديد تحتوي على النتروجين أيضا، أي أنها صالحة لزراعة البطاطا وغيرها من الخضروات.... اقرأ المزيد

على الرغم من شكله الغليظ ، إلا أنه يعتبر منجماً غنياً بالفيتامينات والمعادن . مزاياه الصحية هي أكثر من أن تعدّ ، لذا أفسحوا له المجال على موائدكم … إنه أكثر الخضار احتواء على الفيتامين... اقرأ المزيد