حذر خبراء من المركز الدولي للزراعة والعلوم البيولوجية من انتشار “دودة الحشد” التي تسبب أضرارا كبيرة لمحاصيل الذرة في القارة الأفريقية. وصرح الخبراء بأن المحاصيل الزراعية يهددها خ... اقرأ المزيد

تتمتع الذرة بفوائد غذائية كثيرة لاحتوائها على الكربوهيدرات والبروتين والدهون بالإضافة لثرائها بالمعادن كالبوتاسيوم والفوسفور والماغنيسيوم وفيتامينات ب.1ب2 المفيدة للجهاز العصبي. كما تحتوي عل... اقرأ المزيد

للذرة فوائد كثيرة على الجسم، منها الوقاية من أمراض القلب وتخفيض ضغط الدم وتنشيط الخلايا العصبية في الدماغ، بالإضافة إلى احتوائها على سعرات حرارية عالية وعلى الكثير من الفيتامينات والمعادن ال... اقرأ المزيد

وفقا لمقال نشر في مجلة European Journal of Clinical Nutrition، أظهرت الدراسات أن زيت الذرة الرخيص يسهم أفضل من زيت الزيتون في انخفاض مستوى الكولسترول في الدم. وقد عقد اجتماع في أواخر شهر أغس... اقرأ المزيد

هناك أغذية يروجها الإعلام كأطعمة مفيدة لصحة الإنسان، إلا أن الوثوق بالدعاية من هذا النوع أمر خطير جدا، لأن بعض الأغذية تحتوي في الواقع على مواد يسرع تناولها عملية الشيخوخة: 1 – منتجات القمح... اقرأ المزيد

توصل علماء الأحياء في مختبر”كولد سبرينغ هربر” إلى زيادة إنتاجية الذرة بنسبة 50% بفضل إدخال تعديلات في الطفرة الوراثية المعروفة. أفادت بذلك مجلة ” Nature Genetics ” ال... اقرأ المزيد

النانو إحدى اهم تقنيات الاتصال النسيجي والتي حصل المصري أحمد زويل على نوبل عنها تستخدم حاليا لتطوير اقمشة لا تبتل بالمياه . حيث أعلن فريق البحث الذي يعمل مع عالم النانو شتيفان زيجر في دراسة... اقرأ المزيد

عندما أحضر المستعمرين الجدد لأمريكا ، الذرة لأوروبا ، استخدم الأوربيون الذرة كعلف للحيوانات ولم يعتبروها طعاماً مناسباً للإنسان، ولقد كانوا مخطئين بالتأكيد، فمع أن هناك كميات كبيرة من الذرة... اقرأ المزيد

هل هناك نوعيات معينة من المأكولات تزيد من القدرة الجنسية ؟ أكد بحث جديد قامت به مجموعة من اختصاصيي التغذية أن هناك عشرة أطعمة تزيد القدرة الجنسية منها : 1– البيض مصدر جيد فيتايمينات ( ... اقرأ المزيد