كشف البروفيسور أليكسي كوفالكوف، خبير التغذية الروسي، عن المنتجات الغذائية الأكثر ضررا للتخلي عن تناولها لتجنب المشكلات الصحية في الجسم. ووفقا له، يجب قبل كل شيء التخلي عن استهلاك المنتجات شب... اقرأ المزيد
حذرت هيئة اختبار السلع الألمانية من أن منتجات حبوب الإفطار والصلصات الجاهزة تعد بمثابة قنابل سكر حقيقية؛ حيث إنها تحتوي على كميات كبيرة من السكر. وأوضحت أن اختبار أحد منتجات حبوب الإفطار أثب... اقرأ المزيد
يحرص البعض على تناول الأطعمة الصحية، ولهذا يقدم خبراء التغذية دائماً النصائح بشأن الأطعمة التي يفضل الابتعاد عنها. ووفقا لما ذكره موقع “Healthsite” تعرفوا على أبرز الأطعمة التي ي... اقرأ المزيد
يتلذذ العديد من الناس بتناول واستهلاك ” الدونت Dounuts ” ، وخصوصاً بعد تسخيتها ودهنها بالشكولاتة أو تكون سادة ، وهم لا يعلمون أن هذا النوع من الأغذية يعد خالياً من أي عنصر غذائي... اقرأ المزيد
لا شك في أن ابنك ، مثل الأغلبية العظمى من الأطفال ، يحب الأطعمة الحلوة و ” المسكرة ” فقد أثبتت دراسات حديثة أن الأطفال ، بمن فيهم المواليد الجدد ، يفضلون الأطعمة والمشروبات ذات ا... اقرأ المزيد
أنواع السكريات المتعددة: 1– “Amasake”: سائل غليظ القوام يتم الحصول عليه من تخمر الأرز البني المحلي. 2– سكر البنجر: السكر الذي يتم الحصول عليه من البنجر (سكروز). 3... اقرأ المزيد
ذكر موقع “Net doctor” إلى أن الخبراء وجدوا أن من أهم الأشياء التي تسبب خلل الهرمونات عند النساء، متواجدة في بعض المواد التي تتناولها المرأة وأهمها الكافيين ومنتجات الألبان والسكر... اقرأ المزيد
السكر الأبيض مادة سامّة لجسم الإنسان، هذا ما يركز عليه كتاب «كآبة السكر» «Sugar Blues» لمؤلفه وليام دَفي William Duffy. وهذا الكتاب ليس جديداً فقد تصدّر قوائم أكثر الكتب مبيعاً عندما صدر في... اقرأ المزيد
بينت دراسة جديدة نشرت في دورية الطب الباطني، أن زيادة استهلاك الألياف يساعد في فقدان الوزن، وأشار الباحثون في الدراسة أن إتباع نظام غذائي عالي الألياف يعمل على فقدان الوزن وتحسين الصحة. ونصح... اقرأ المزيد
