من منا لم يحاول التخفيف من تناول السكر، بدوافع عديدة، إذ ليس خفيا أن ارتفاع تركيز السكر في الدم بنحو كبير يعكس اضطراب استقلابه في الجسم، ما يمثل أهم أسباب تطور مرض السكري لكن الحياة من دون س... اقرأ المزيد
توصل علماء إلى أن الإكثار من تناول السكّريات قد يؤدي إلى الإدمان، كما أن علاج الإدمان على تناول السكّر، هو بنفس صعوبة علاج المدمنين على الكوكايين ليقلعوا عن عادتهم السيئة. واكتشف العلماء أن... اقرأ المزيد
ذكر موقع “Net doctor” إلى أن الخبراء وجدوا أن من أهم الأشياء التي تسبب خلل الهرمونات عند النساء، متواجدة في بعض المواد التي تتناولها المرأة وأهمها الكافيين ومنتجات الألبان والسكر... اقرأ المزيد
تبين ان الافراط في تناول السكريات له تأثير سلبي على الدماغ مثل تأثير التوتر النفسي. وقد توصل علماء من معهد التغذية في الهند وجامعة نيو ساوث ويلز الأسترالية الى هذا الاستنتاج من خلال التجارب... اقرأ المزيد
سيساعد السكر الأطباء في عملية تشخيص الإصابة بالأورام السرطانية. وهكذا سيتمكن الأطباء خلال السنوات القريبة المقبلة من تشخيص الإصابة بالسرطان باتباع طريقة جديدة. ومعلوم ان الطبيب لتشخيص الإصاب... اقرأ المزيد
سبق وأن أثبت العلماء أن هيئة الإنسان وحالته الصحية لهما علاقة مباشرة بالمواد الغذائية التي يتناولها. ويقول هؤلاء العلماء إن هناك مواد غذائية تمنحنا شعورا داخليا بالشباب والصحة، وهناك مواد يس... اقرأ المزيد
يوماً بعد يوم تزداد المعلومات التي تؤكد على أن السكر الأبيض ضار بالصحة. ولكن، هل يمكن الاستغناء عن السكر الأبيض بعد ان انتشر استخدامه كانتشار النار في الهشيم؟ محاولات البحث عن بدائل تطرح الخ... اقرأ المزيد
بشرة الجسم تحتاج إلى العناية كما بشرة الوجه تماماً، لذلك يجب المحافظة عليها والاهتمام بها لإبقائها نضرة وبعيدة عن المشاكل. من أكثر المشاكل التي تتعرض إليها بشرة الجسم هي الاسوداد والأماكن ال... اقرأ المزيد
تقدمت لجنة من العلماء بتوصيات إلى الحكومة البريطانية بضرورة العمل على خفض نسبة الاستهلاك اليومي من السكر، التي حددتها من قبل، إلى النصف. ويقول خبراء التغذية إن الإنسان يجب أن يحصل من السكر ع... اقرأ المزيد
تناول طعام إفطار يومي من الحبوب والرقائق الغنية بالنخال قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بالسكري. هذا ما أظهرته الدراسة التي نشرتها المجلة الأمريكية للصحة العامة . ووجد الباحثون أن منتجات الحبو... اقرأ المزيد
إذا كنت مشغولاً بتجنب الدهنيات وتناول الكاربوهيدرات ليصبح غذاؤك صحياً ، إليك بعض الأخبار السيئة : إن الضرر الغذائي يوجد حيث لا تتوقع . كنت تعتقد أن الدهنيات هي عدوك ، لكن يبدو أن الحلويات هي... اقرأ المزيد
السكر الأبيض مادة سامّة لجسم الإنسان، هذا ما يركز عليه كتاب «كآبة السكر» «Sugar Blues» لمؤلفه وليام دَفي William Duffy. وهذا الكتاب ليس جديداً فقد تصدّر قوائم أكثر الكتب مبيعاً عندما صدر في... اقرأ المزيد
