أصبحت مشكلة ارتفاع ضغط الدم من المشكلات التي يعاني منها العديد من الأشخاص في مختلف دول العالم، بسبب نمط الحياة العصري والتغذية السيئة. فمن المعروف أن تناول الأطعمة المالحة والمأكولات السريعة... اقرأ المزيد
بينت نتائج دراسة علمية أن تناول الشاي والقهوة هو أفضل طريقة للوقاية من سرطان الدماغ. نشرت مجلة “American Journal of Clinical Nutrition” نتائج الدراسة التي اجراها علماء من أوروبا،... اقرأ المزيد
فنجان من الشاي يعالج العديد من الأمراض ، إذ أنه يهدىء الأعصاب ويرفع المعنويات، وإذا كان الشاي أخضر فلربما ساعد في القضاء على السرطان . ولكن هل يقي فنجان الشاي من الإصابة بنوبة قلبية ؟ كشفت ا... اقرأ المزيد
نرمي ظرف الشاي دائماً بعد استخدامه لأننا لم نفكّر يوماً أنه سيجدينا أي نفع، لكن وفي مقالٍ علمي أخير تبيّن أنّه بإمكاننا الاستفادة من ظرف الشاي بعد استخدامه في 15 طريقة مختلفة, جاء على رأسها... اقرأ المزيد
الشاي مقاوم للسرطان
أكدت الدراسات أن العناصر الغذائية الموجودة في الشاي تحتوي على كمية كبيرة من الفلافونوييد، ومن المواد المضادة للأكسدة المقاومة لمفعول الشوادر الحرة المسؤولة عن الأمراض القلبية والإصابة بأنواع... اقرأ المزيد
يقول علماء أمريكيون إنه من شأن تناول الشاي الساخن الممزوج بقشور الليمون الحامض أن يوفر الحماية من الإصابة بسرطان الجلد . وجاءت هذه الخلاصة نتيجة بحث شمل أربعمئة وخمسين شخصا كان نصف عددهم يع... اقرأ المزيد
درس العلماء مؤخرا تأثير تناول الشاي الأسود على المؤشرات الأساسية لصحة الإنسان في العالم. اكتشف الباحثون خلال هذه الدراسة وجود تأثير ايجابي للشاي الأسود في الحالة الصحية للمصابين بالنوع الثان... اقرأ المزيد
الشاي ينشط الدورة الدموية
كثيراً ما يرغب الناس بشرب الشاي وخصوصاً بعد تناول وجبات ثقيلة ودسمة دون معرفة السبب الرئيسي وراء هذه الرغبة ولكن الباحثين في جامعة طوكيو اليابانية كشفوا في دراسة جديدة أجروها على مجموعة من ا... اقرأ المزيد
كثيرة هي الدراسات التي أكدت فوائد الشاي على القلب , ولكن الأبحاث التي تفسر آلية عمله على العضلة القلبية ما زالت قليلة , وفي هذا الإطار كشف الباحثون في الاجتماع السنوي للكلية الأمريكية لعلوم... اقرأ المزيد
الكافيين
تثير مادة الكافين وهى المادة الموجودة فى القهوة والشاى والكاكاو وأنواع معينة أخرى من المشروبات غير المسكرة مثل الكولا جهازك العصبى المركزى وتجعلك تشعر بنشاط أكبر كما تعمل بمثابة مادة مدرة لل... اقرأ المزيد
الشاي أفضل من القهوة
قد يحتوي فنجان من الشاي الثقيل من الكافيين ما يحتويه فنجان قهوة . فهناك 40 ملليغرام في فنجان الشاي العادي 60 ملليغرام في القهوة السريعة التحضير و 80 – 90 ملليغرام في القهوة العادية . هل يعني... اقرأ المزيد