أقرت السلطات البلجيكية رسميا أن “الإنهاك في العمل” شأنه شأن أي مرض يعاني منه الإنسان. وبعد أن أشارت التقارير إلى أن قرابة 10 آلاف شخص يلجؤون كل عام إلى الأطباء في بلجيكا جراء الإ... اقرأ المزيد
توصل فريق دولي من الباحثين تحت إشراف علماء من جامعة سيدني إلى أن الأشخاص الذين يمارسون السباحة والتمارين على إيقاع أنغام الموسيقى والتنس لا يعانون كغيرهم. من أمراض القلب والأوعية.موقع طرطوس... اقرأ المزيد
حذر الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة ، وزميل معهد الطفولة بجامعة عين شمس ، من حساسية الطعام التي تقتل المئات في وطننا العربي في غياب التشخيص ، مؤكدا أن 6 % من البشر ح... اقرأ المزيد
في الولايات المتحدة تحمل جميع المنتوجات ، التي تحتوي أقله على 6.25 غرام من بروتين الصويا ،شهادة تقرأ بأنها ممتازة للوقاية من الأمراض التي تصيب القلب. من جهة أخرى ،أشارت منظمة ” فود أند... اقرأ المزيد
مشروبات الطاقة تجلط دمك
تشير الدراسات إلى أن لمشروبات الطاقة خطراً صحياً ، وهو أنها قد تؤدي إلى أمراض الدورة الدموية ، حيث لوحظ أن استهلاك مشروبات الطاقة والتي في العادة عالية في تركيز الكافيين يؤدي إلى زيادة لزوجة... اقرأ المزيد
مظاهر الفساد في الخبز
يعد الخبز الطازج شبه معقم نظراً للحرارة التي يتعرض لها في أثناء عملية الخبز، والتي تزيد عادة على المئة درجة مئوية، ومعظم حالات التلوث بالميكروبات تحدث نتيجة للتلوث عند تداوله بعد عملية الخبز... اقرأ المزيد
معتقدات خاطئة تصححها حقائق
* هل الوجبات النباتية صحية أكثر من الوجبات العادية ؟ – (خطأ): فبعض الوجبات النباتية تحتوي على كميات كبيرة من الدهون ، في حين أن اللحوم الحمراء قد تحتوي على نسبة أقل من الدهون إذا كانت... اقرأ المزيد
ما هو القَهَم (قلة الشهوة للطعام): – القَهَم (قلة الشهوة للطعام) هو أحد أنواع الاضطرابات المتصلة بالطعام أو التغذية وأحد أسباب النحافة .. ولكن النحافة غير المتعمدة لأنه بسبب مرض نفسى... اقرأ المزيد
أشارت دراسة حديثة حول الوقاية من مرض الزهايمر أو التخفيف من حدة الزهايمر أو التخفيف من حدة أعراضه في حالة أصيب الإنسان به، إلى أن هناك طرقاً مهمة يجب الاعتماد عليها لإعادة الذاكرة إلى نشاطها... اقرأ المزيد
توصل العلماء إلى طريقة للتنبؤ بخطر موت فوري من خلال علامة اكتشفوها في الدم يمكن أن تكشف عن أورام سرطانية متكونة وأمراض في القلب المزمنة وغيرها من الأمور الخطيرة على الصحة. فقد طور الخبراء اخ... اقرأ المزيد
غيّر العالم الفيزيائي ستيفن هوكينغ منحى اهتماماته من معالجة أسرار الكون إلى معالجة مسألة أكثر “دنيوية” هي، بحسب وصفه لها، إحدى “مشاكل الصحة العامة الأكثر خطورة في القرن الـ... اقرأ المزيد
نصائح للحد من مضار القلي
نصحت اختصاصية التغذية خلود باستخدام الزيوت بقدر الحاجة، بحيث تكون كمية الزيت مناسبة لكمية الطعام الذي يقلى به، وترشيح الزيت في نهاية كل عملية قلي لإزالة فتات الغذاء، حيث إن عدم إزالته يؤدي إ... اقرأ المزيد