لابد لك من الانتباه لعدة أمور تفيد في إعطاء ساقيك وضعاً صحياً أفضل : – تخفيف الوزن. – تخفيف استهلاك الأملاح . – رفع الساقين أعلى من مستوى القلب 20-15 سم مرتين أو ثلاث مرات... اقرأ المزيد
أظهرت دراسة سويدية حديثة أن الأشخاص الذين يحرصون على تناول الحليب ومنتجات الألبان الأخرى تقل لديهم وبشكل كبير أخطار الإصابة بمرض سرطان المثانة. ووجد الباحثون أن تناول الأطعمة والعناصر الغذائ... اقرأ المزيد
الغذاء قبل الدواء
يحتوي الموز على النشويات والسكريات ونسبة عالية من الحديد، ولهذا يعد الموز من الأغذية التي تقي من فقر الدم إلى جانب أنه يزيل الاكتئاب والتوتر؛ فقد أفادت دراسة علمية حديثة بأن الموز يحمي الجسم... اقرأ المزيد
قالت منظمة الأمم المتحدة للطفولة “يونيسيف” إن معدل الإصابة بفيروس نقص المناعة المكتسب المسبب لمرض الإيدز بين المراهقين ربما يرتفع بنسبة 60 بالمائة ليصل إلى 400 ألف حالة إصابة جدي... اقرأ المزيد
نصيحة استخدام الماء المالح لتنقية وتعقيم الجروح قد تكون أمرا مفيدا، وذلك اعتقادا أن الملح يساهم في التئام الجروح ويعمل على تنظيفها. ولكن بشروط معينة كما يوضح أطباء مختصون. عندما يُجرح شخص ما... اقرأ المزيد
تتكون دهون الأغذية أساسا من الغليسرين والأحماض الشحمية إضافة إلى سلسلة أخرى من المواد المكونة الأساسية مثل ا لفيتامينات ا لذائبة بالدهون ، الصبغات والمواد العطرية والمواد المضادة للتأكسد . و... اقرأ المزيد
اكد خبراء التغذية أن الخضراوات الطازجة كالفتوش والتبولة تعتبر تركيبة غذائية سحرية بفضل فوائدها الغذائية وملاءمتها للمعدة والأمعاء الخاوية . ونقل تقرير عن الخبراء قولهم أن هذه الوجبات تشكل مص... اقرأ المزيد
الحساسية الغذائية
معظم المواد الغذائية المسببة للحساسية الغذائية هي بروتينات. تصيب أمراض الحساسية الغذائية حوالي 2-4% من الأطفال 1-2% من البالغين. 9 أنواع من الغذاء تسبب حوالي 90% من أمراض الحساسية الغذائية :... اقرأ المزيد
يعتمد هذا علي نوع الطعام الذي تتناوله بين الوجبات الأساسية، يمكن أن يؤثر بالسلب أو بالإيجاب علي نظامك الغذائي ومستوي التمارين الرياضية التي تقوم بها. تحتوي الأطعمة الخفيفة علي 16% من السعرا... اقرأ المزيد
رغم تزايد الكشف عن حالات التسمم الغذائي في الآونة الأخيرة في الدول الصناعية الكبرى، والجرأة في الإبلاغ عن شركات قوية ومرموقة في عالم الصناعات الغذائية، رغم تطبيقهم العديد من أنظمة السلامة ال... اقرأ المزيد
التغذية والتحصيل الدراسي
– من أكثر المشاكل التي تؤرق الآباء أثناء الموسم الدراسي هذه الشكوى المستمرة والمعتاد عليها من أن الأبناء لا يتناولون أطعمتهم مثل أيام الإجازة. – يجب أن يعي الآباء شيئين هامين لتج... اقرأ المزيد
نصحت دراسة صادرة عن جامعة أكسفورد البريطانية جميع السجون في العالم بالتغذية الجيدة لنزلائها لأنها تقلل السلوك الإجرامي لديهم. وأشارت الدراسة إلى أن حصول السجين على وجبة يومية من الفيتامينات... اقرأ المزيد