ذكرت مواقع أخبار أمريكية أن علماء من الولايات المتحدة أكدوا أن لهواء الجبل تأثيرات مفيدة على صحة الإنسان توصل الخبراء لتلك النتائج بعد دراسات أجروها على آليات تكيف الإنسان مع الظروف المحيطة... اقرأ المزيد

تصدر عن أجسامنا بين الحين والآخر بعض الأصوات الغريبة وغير الطبيعية، حيث نكتفي بالاستغراب عند سماعها، غير أننا قد لا نعيرها أي اهتمام يُذكر، ونستمر في حياتنا كأن لم نسمعها، وإن كنا في بعض الأ... اقرأ المزيد

يؤدي الاستيقاظ المبكر إلى تأثير سلبي على الحالة النفسية للإنسان، وقد يؤدي إلى اضطرابات خطيرة. فقد توصل علماء جامعة “تكساس” إلى أن الأشخاص الذين يضطرون إلى الاستيقاظ باكرا لديهم ش... اقرأ المزيد

أفادت مصادر طبية معلومات جديدة وخطيرة عن القبلة في الأذن بأنها يمكن ان تسبب الصم لبعض الناس، وأضافت الدراسة إلى تعرض نحو 30 شخصاً على الأقل لفقدان السمع بسبب هذه القبلة. وصرح البروفسور في ال... اقرأ المزيد

الحشرات والذباب والفطريات تكتسب مناعة ضد المبيدات الحشريات، فلماذا لا يكتسب البشر مناعة ومقاومة ضد للتهديدات المختلفة مثل البكتيريا الضارة؟ تشير ألينا بانس، الباحثة بمعهد ويلكوم ترست سانجر ف... اقرأ المزيد

الكل تقريباً يعلم أن السكر الأبيض مادة جوفاء ليس فيها عناصر غذائية ما عدا السعرات الحرارية. ولكن ما هو السكر الأبيض؟ وكيف يتم تكريره؟ أصل السكر الأبيض نباتي حيث يتم الحصول عليه عن طريق معالج... اقرأ المزيد

لا حاجة لنا بعد اليوم لزيارة الصيدلية من أجل شراء المضافات الغذائية . يكفي التجول لدى باعة الخضار لاختيار الجزر المخصص لتقليص مخاطر السرطان والبصل والثوم اللذين يقيا من مشاكل القلب .. والمرو... اقرأ المزيد

تعود كلمة كاكاو إلى لغة الأزتيك في أمريكا الجنوبية التي تعني الكلمة فيها طعام الآلهة أو الماء المرّ. وإلى اليوم لا يزال الناس في المكسيك يقدرون مذاق الكاكاو الحقيقي (بدون إضافة السكر إليه) ح... اقرأ المزيد

كثر حديث الناس عن أخطار تلوث السلع الغذائية والمشروبات ببعض مكونات المواد البلاستيكية بعد شيوع استخدامها في صناعة عبواتها وتغليف الكثير منها، ويعزى ذلك إلى التركيب الكيماوي المعقد للبلاستيك... اقرأ المزيد

قل وداعا لإجهاد المعدة مع هذه النصائح حيث أصبحت مشاكل المعدة إحدى أكثر شكوى صحة شيوعا في وقتنا الحالي، خصوصا بين النساء. ورغم ابتلاع أقراص تخفيف الحموضة المعوية، وعسر الهضم، والغازات والجزر... اقرأ المزيد

تكثر في الأسواق الفواكه الصيفية المنعشة، كما يطيب تناول المشروبات الباردة والمثلجة، وفي الأسواق الكثير من أنواع العصير الذي يؤكد أنه طبيعي مئة بالمئة. ولكن هل تلك العصائر مغذية وآمنة؟ وهل هي... اقرأ المزيد

تعريف : مضادات الأكسدة تسمى ” الأخيار ” ( good guys ) وهي الأنزيمات ، الأحماض الأمينية ، المعادن ، الفيتامينات التي تحمي أجسادنا من الجزيئات الحرة . و توقف التأثير المضرّ للجزيئا... اقرأ المزيد