أثبت العلماء أن السجائر الإلكترونية لا تساعد في ترك التدخين، بل على العكس تدفع كثيرين للتدخين، وهي أكثر خطورة من السجائر العادية. جاء في تقرير قسم الوقاية الصحية في ولاية كاليفورنيا الأمريكي... اقرأ المزيد
عشرة أسئلة
1. يؤدي تناول القرفة مع الأطعمة إلى: أ- تسهيل عملية الهضم ب- فقدان الشهية ج – الإمساك. 1- أ تعتبر القرفة من المنكهات وأطايب الطعام وهي مصدراً رئيسياً لفوائد صحية وعلاجية لأ... اقرأ المزيد
عشرة أطعمة تعزز طاقتك
هل هناك نوعيات معينة من المأكولات تزيد من القدرة الجنسية ؟ أكد بحث جديد قامت به مجموعة من اختصاصيي التغذية أن هناك عشرة أطعمة تزيد القدرة الجنسية منها : 1– البيض مصدر جيد فيتايمينات ( ... اقرأ المزيد
أفادت دراس علمية أن المشروبات الغازية قد تزيد مخاطر الإصابة بمرضى القلب والسكري.وكشفت أن البالغين الذين يشربون مشروباً غازياً أو اثنين يومياً معرضون بنسبة 50 % أكثر لعوامل الدهون الزائدة حول... اقرأ المزيد
أصدقاء أكثر.. عمر أطول
قال علماء إن وجود شبكة من الأصدقاء الجيدين أهم في إطالة أعمار المسنين من وجود علاقات عائلية قوية. وتوصلت دراسة أجريت على مدار عشر سنوات على 1500 شخص تجاوزت أعمارهم السبعين، إن المسنين الذين... اقرأ المزيد
بينت نتائج دراسة حديثة ان تناول الحبوب الكاملة يساعد في تقليص الوفاة المبكرة بنسبة 9 بالمائة. حلل الباحثون في جامعة هارفرد نتائج دراستين كبيرتين شاملتين شارك فيها أكثر من 100 ألف شخص، استمرت... اقرأ المزيد
اكتشف العلماء ان الطفولة السعيدة تؤثر ايجابيا في القلب والأوعية الدموية بعد سن البلوغ. جمع علماء جامعة هلسنكي الفنلندية معطيات تشمل أكثر من 3500 طفل اعمارهم من 3 الى 18 سنة، مع الأخذ بالاعتب... اقرأ المزيد
يكمن تعريفه على أنه منتج حليبي مجمد يتكون من مكونات الحليب ومكونات أخرى مثل السكر والبيض ومثبت القوام ومواد استحلاب ، وملونات ومنكهات. ويتكون الآيس كريم في المتوسط من نحو 12 % دهن حليب ونحو... اقرأ المزيد
نقاشات وتقارير كثيرة تدور حول الكافيين ومدى تأثيره في خصوبة المرأة والرجل. وكلّها يُجمع على أنه لا ينبغي للثنائي الراغب بالإنجاب المخاطرة في فرصه والاستمرار في استهلاك مصادر الكافيين بصورة م... اقرأ المزيد
هل تشعر أن سنوات العمر تمضي بك سريعاً؟ وتستمر صحتك فى التدهور على الرغم من صغر سنك؟ ربما يخطر ببالك أن السبب وراء ذلك هو انشغالات الحياة والمسئوليات، ولكن فى الواقع يُمكن أن يكون السبب هو حم... اقرأ المزيد
مع الضغوطات والتوترات التي يلقيها عصرنا على كاهلنا ، بات العديد منا يسعى إلى الترويج عن نفسه وهمومه بشتى الوسائل وتحديداً عبر تناول ما لذ وطاب له من الطعام ، بلا عناء تفكير أو حساب ! حتى أنه... اقرأ المزيد
هجرة الملوثات من عبوات الأغذية إلى الغذاء المعبأ تؤثر على جودته وفترة صلاحيته
ظل الدور التقليدي لتعبئة وتغليف الأغذية هو حفظ الغذاء وحمايته وتعريفه وسهولة تداوله بشكل آمن ومريح رغم التطورات الهائلة في قطاعي صناعة الغذاء والتعبئة والتغليف. وقد فطن قطاع صناعة تعبئة وتغل... اقرأ المزيد