يتميز العسل بكثير من الفوائد الصحية , التي تجعل منه شفاء للكثير من الأمراض . ويقول فيه التنزيل العزيز مصداقا لذلك في سورة النحل ” يخرج من بطونها شراب مختلف ألوانه فيه شفاء للناس... اقرأ المزيد
كثير من المغذيات الحيوية مصدر أساسي للحديد و تعتبر اللحوم على أنواعها مصدراً مهماً جداً من البروتينات بحيث تشكل هذه الأخيرة 16 إلى 20 % من اللحم النيء و 22 إلى 26 % من اللحم المطبوخ لتختلف ه... اقرأ المزيد
اللوز الحلو شجرة مثمرة بستانية من فصيلة الورديات تعيش في المناخات المعتدلة ولا تثمر في الجو البارد ويقضي الثلج والجليد على أزهاره ، يوجد في المناطق الساحلية والوسطى من بلادنا وله نوعان اللوز... اقرأ المزيد
المعادن هي المخلفات التي تتبقى عن حرق الأنسجة الحيوانية أو النباتية والناجمة عن تفسخ هذه المواد تماماً بعد الموت . والمعادن بالطبع عناصر لاعضوية ويعرف العلم 103 أنواع منها حتى الآن مسطرة في... اقرأ المزيد
أفادت دراسات مصرية حديثة أن القيمة الغذائية العالية لنبات الفقع أو الكمأ تتفوق على الكثير من الأغذية النباتية والحيوانية وذلك لاحتوائه على %20 من المواد البروتينية , و %80 من الدهون الضرورية... اقرأ المزيد
كشفت دراسة أميركية تناولت 25 رجلاً تتراوح أعمارهم بين 35 و 45 أن تناول الشوفان مباشرة بعد أكل الوجبة الغذائية يزيد دفق الدم ، الأمر الذي يحمي الشرايين من تأثير الأغذية الدهنية . ويقول الباح... اقرأ المزيد
العرقسوس في الطب القديم: عرف أن العرقسوس كان يستعمل دواءً مقوياً في بلاد بابل منذ أكثر من أربعين قرناً وقدماء المصريين كانوا يتناولون من منقوع جذوره في الماء شراباً مرغوباً، وحين اكتشفت مقبر... اقرأ المزيد
تعود فائدة أي علاج يستخدمه الإنسان للقضاء على مرضه إلى تعدد وجهات هذا العلاج في محاصرة المرض ، وبقدر ما يكون العلاج قادراً على مناورة المرض بقدر ما يكون فعالاً في القضاء عليه ، وعند اجتماع خ... اقرأ المزيد
هناك العديد من الأسباب التي تقف وراء استبعاد دقيق القمح من أنظمة الريجيم المختلفة إضافة إلى منع مشتقاته، وذلك بسبب زيادة الوزن التي يتسبب بها، إضافة إلى الأسباب التالية: • غني بالكربوهيدرات... اقرأ المزيد
وأنت على أعتاب عالم الأنوثة، لا تنشغلي فقط باتباع أحدث صيحات الموضة في الملابس والأحذية والإكسسوارات، ولا تركزي اهتمامك فقط على تعلم استخدام مستحضرات التجميل وطلاء الأظافر، بل اعلمي أن سر ان... اقرأ المزيد
من أكثر المشاكل التي تعاني منها النساء شيوعاً هي مشكلة انتفاخ البطن وبروزه والتي تتسبب بتشويه شكل جسمها وجمال إطلالتها والتي لا تعود لتراكم الدهون في منطقة البطن، بل بسبب الغازات التي تؤدي إ... اقرأ المزيد
إن مهام الإنسان المتعددة والمتنوعة طوال اليوم تسلب منه طاقته وتتركه متعباً ومرهقاً. وللتغلب على التعب والإرهاق وتفجير الطاقة في الجسم هناك الكثير والكثير من الطرق سنستعرض الآن بعضاً من هذه ا... اقرأ المزيد
