أكد خبراء التغذية أن البطيخ الأصفر أو الشمام غني بمادة الكاروتين التي تخلص الجسم من الميكروبات وتسهم في الوقاية من أمراض السرطان والعلل القلبية الوعائية وفي تأخير أعراض الشيخوخة. و أوضح الخب... اقرأ المزيد
قالت مراجعة جديدة لدراسة انه رغم أن بعض الدراسات اعتبرت أن زيت السمك يعالج الاكتئاب على الأرجح فان أدلة ذلك من التجارب التحليلية متباينة جدا لدرجة لا يمكن معها استخلاص أي نتائج. وفي تحليل ل... اقرأ المزيد
إذا كنت مشغولاً بتجنب الدهنيات وتناول الكاربوهيدرات ليصبح غذاؤك صحياً ، إليك بعض الأخبار السيئة : إن الضرر الغذائي يوجد حيث لا تتوقع . كنت تعتقد أن الدهنيات هي عدوك ، لكن يبدو أن الحلويات هي... اقرأ المزيد
تعتبر حالات الإسهال في الدول النامية من أهم مسببات الوفاة المبكرة لملايين الأطفال , ولكن مع الاكتشاف الجديد الذي توصل إليه الباحثون في الدانمارك , يبدو انه أصبح بالإمكان تخفيف حدة المرض وتقل... اقرأ المزيد
بشّرت البحوث التي أجريت على ثمرة فاكهة الخبز بنتائج ممتازة، تجعل منها طعام المستقبل الذي يمكنه أن يكفي جميع سكان الكرة الأرضية. وفاكهة الخبز نوع من الفاكهة النشوية، موطنها جزر المحيط الهادئ.... اقرأ المزيد
من المعروف علمياً وطبياً أن المرأة تنتج عدد معين من البويضات، وهذه البويضات تبقى مستمرة حتى سن 40 إلى 45 عام من العمر لدى السيدات، واليوم نقدم لك طريقة طبيعة يمكنك من خلالها الاحتفاظ بالبويض... اقرأ المزيد
تقوم العديد من السيدات باستخدام المناشف الورقية الملونة في عملية تغليف وحفظ الأطعمة، لكن حذّر الخبراء من لفّ الأطعمة، كالخبز أو الحلوى، في المناشف الورقية الملونة بغرض نقلها أو حفظها، لأنه ي... اقرأ المزيد
يعتبر الآباء المنبع الأساسي في تكوين وصقل شخصية الأطفال فضلاً عن تعلمهم للعادات التي يرونها من قبل الآباء، لذا من الضروري أن يتنبه الأهالي إلى التصرفات والعادات التي تصدر منهم أمام الأبناء ك... اقرأ المزيد
القهوة هي المشروب الأكثر شعبية في العالم. ويُعد فنجان من القهوة الطازجة في الصباح الباكر بالنسبة للكثيرين واحدة من متع الحياة، خاصة مع الرائحة والنكهة المميزة. فالقهوة ليست مجرد مشروب مُنبّه... اقرأ المزيد
سواء كنتِ تحبين الشكولاتة السادة أو الشكولاتة المحشوة، أو أيًا كانت نكهة الشكولاتة المفضلة بالنسبة لكِ، فإنها تعكس الكثير من سماتكِ الشخصية، فلمَ لا تكتشفين معنا ما تقوله الشكولاتة عنكِ؟ إذا... اقرأ المزيد
ماذا تفضلين أكثر الطعام الحلو أم الحادق؟، وكيف تحبين أن تأكلي اللحم؟، هل تفضلين الأسماك عن اللحوم الحمراء؟، ماذا تأكلين عند مشاهدتك التليفزيون؟… هذه الأسئلة ليست من باب الفضول، وإنما ه... اقرأ المزيد
بينت دراسة علمية حديثة أن الكثير من أطفال المدارس يتناولون الخضراوات والفاكهة والغذاء الصحي خلال وجبة الغداء في يوم العطلة، لكن رغم ذلك، أوضح الباحثون أن الوجبة الرئيسية في برنامج غداء المدر... اقرأ المزيد
