توصل العلماء إلى أن تناول الطعام بهدوء وتأن يخفض حوالي 100 سعرة حرارية من كمية السعرات التي يعطيها الطعام. درس علماء من جامعة تكساس عمل وظائف الجسم لدى اكثر من 30 متطوعا، كان بعضهم يعاني من... اقرأ المزيد

تأقلمت الباكتريا التي تعيش على جلد الإنسان وتسبب ظهور حب الشباب للعيش في الكروم العادية منذ قديم الزمان. كانت هذه خطوة أولى يعرفها العلماء عندما انتقلت الباكتريا المضرة للإنسان وهو ما يمثل ن... اقرأ المزيد

حثت دراسة بريطانية من تجاوز عمرهم الخمسين على ضرورة تناول ثمرة تفاح واحدة يوميا.وقال باحثون في جامعة أوكسفورد إن الإلتزام بذلك من الممكن أن يقلل حالات الوفاة الناجمة عن الأزمات القلبية والجل... اقرأ المزيد

اكتشف العلماء ان تناول وجبات غذائية غنية بالبروتينات الحيوانية خطر على الحياة، ويعادل في خطورته تدخين 20 سيجارة يوميا.وحسب معطيات علماء أمريكيين، فإن الأشخاص متوسطي العمر الذين يتناولون أغذي... اقرأ المزيد

أثارت دراسة حديثة جدلا حول مدى ارتباط السمنة بالإصابة بأمراض مثل القلب والسكري والسرطان.فقد قال باحثون من جامعة ساوث كارولينا بالولايات المتحدة إن هناك مؤشرات علمية تدل على أن من يعانون من ا... اقرأ المزيد

الطلاب من أكثر الذين يحتاجون إلى تغذية صحية وسليمة ومتوازنة، وذلك للحصول على الطاقة لمساعدتهم على التركيز طوال النهار، فتناول المأكولات الخفيفة جداً يؤدي إلى التعب والكسل، في حين أن الإكثار... اقرأ المزيد

كشفت دراسة علمية نشرتها مجلة لانست الطبية البريطانية المعروفة إن عشر سكان العالم من البالغين مصابون بالبدانة. ودرس الباحثون من جامعة إمبريال كوليدج ـ لندن وهارفارد الأمريكية بيانات مؤشر كتلة... اقرأ المزيد

أكدت دراسة علمية أن الاستخدام المعتدل والتناول المنتظم للأحماض الدهنية الموجودة في زيوت السمك، يمكن أن يقلل من ظهور أعراض التقدم في السن.وأظهر عرض لنتائج التجربة في المهرجان البريطاني العلمي... اقرأ المزيد

توصَّل علماء من خلال دراسة أجروها مؤخرا إلى نتيجة مفادها أن سبب السمنة المفرطة لدى الأطفال هو خلل جيني ينجم عادة عن فقدان الطفل لجزء أساسي من مورثاته (DNA)، وليس بالضرورة إهمال الأهل وسوء إد... اقرأ المزيد

قد تتعارض فكرة أن التمارين الرياضية أكثر أهمية من النظام الغذائي في مواجهة البدانة مع نتائج هذه الدراسة الجديدة. تقول الدراسة التي أجريت على أفراد من قبيلة هادزا في تنزانيا والتي يعمل أفراده... اقرأ المزيد

من بين الأشياء التي يحب الرجل أن تتوفر في زوجته ، هي موهبة الطبخ ، فبعد أن تعود آدم على طبخ والدته طوال حياته ، يكون من الصعب عليه استبداله بطبخ آخر و خاصة إذا كان أسوء مما كان يأكل من يدي أ... اقرأ المزيد

يؤكد العلماء أن تناول الثمار يمنع تطور مرض السكري، لاحتوائها على مواد تعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم. ويقول علماء من جامعة ايست انجليا البريطانية إن تناول الثمار مثل الفراولة وعنب الأحراش... اقرأ المزيد