وجد علماء أن الطعام ليس وحده فقط يؤثر على صحة الإنسان، وإنما ما نقوم به بعد تناول الطعام. إذ لدى العديد منا الكثير من العادات المتجذرة في شخصيتنا مع مرور الزمن، ولكن الكثير من هذه العادات يم... اقرأ المزيد

فند علماء، الرأي السائد بأن تناول المعكرونة يضر برشاقة جسم الإنسان، حيث يؤدي إلى زيادة الوزن، وأكدوا أن تناول المعكرونة دون إفراط يعتبر مفيدا. وحلل المختصون الأمريكيون معطيات متوفرة في المعه... اقرأ المزيد

حذر خبراء من المركز الدولي للزراعة والعلوم البيولوجية من انتشار “دودة الحشد” التي تسبب أضرارا كبيرة لمحاصيل الذرة في القارة الأفريقية. وصرح الخبراء بأن المحاصيل الزراعية يهددها خ... اقرأ المزيد

كد خبراء تابعون لمعهد “ريكن” الياباني لأبحاث العلوم الطبية أنهم بصدد اختيار متطوعين لإخضاعهم لعمليات زراعة شبكية العين، التي تم استنساخها من الخلايا الجذعية. وقال المشرف على المش... اقرأ المزيد

يكاد لا يخلو منزل بدون توافر الطحينية، تعتبر الطحينية من أهم المواد الغذائية الضرورية في كل مطبخ، والمكون الأساسي في تحضيرها هو السمسم المحمص والمطحون. يعتبر السمسم مصدر غني جداً في الزيوت ا... اقرأ المزيد

من قال أنّ الثلاجة أو الفريز لا يمكن أن تحوي سوى قطع البيتزا أو اللحوم والدواجن؟ طبعًا قد تلجئين إلى تجميد بعض الأطعمة ومنها ما حذّرناك سابقًا من أنك ترتكبين خطأً كبيرًا في وضعها في الثلاجة.... اقرأ المزيد

نستخدم القرنفل في حياتنا اليومية كثيراً كما أنها من أهم النباتات العطرية التي تستخرج من زهور براعم شجرة القرنفل ذاتها إلا أننا نجهل فوائد القرنفل المذهلة للأسنان والحمل والجسم. عشبة القرنفل... اقرأ المزيد

الأغذية التي تتناولها المرأة الحامل تؤثر على صحة الطفل ونموه، لهذا ينصح أطباء الولادة الأمهات بتناول الأغذية التي تحتوي على عناصر غذائية تساعد في نمو طفل سليم صحياً. فالطفل يستمد احتياجاته ك... اقرأ المزيد

تعتبر الحموضة أحد المشاكل الصحية التي يعاني منها كثير من الناس، وتتسبب في حرمانهم من التمتع بالمأكولات التي يفضلونها، الحارة منها. وعادة تفرز المعدة مجموعة من الأحماض، أهمها حمض الهيدروكرولي... اقرأ المزيد

يؤدي الموز إلى الوفاة في غضون ساعتين من الوقت إذا كان مصاباً ببعض الأعراض القاتلة التي قد يسهو عنها المستهلك. ويصبح الموز مسموماً وساماً إذا ما تعرض لإفرازات نوع من العناكب الخطرة التي تعرف... اقرأ المزيد

لا توجد العديد من العلاجات لنزلات البرد والإنفلونزا التي يقسم بفعاليتها الأطباء حتى الآن، إلا أن وصفة مشروب جديد يمكن تحضيره في المنزل على ما يبدو قد تكون “الواقي الجديد” من هذه... اقرأ المزيد

أوصت مجلة “أبوتيكن أومشاو” الأشخاص، الذين يعانون من الانتفاخ، بعدم المزج بين الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية، مثل منتجات الحبوب الكاملة، والأطعمة السكريّة، كالفواكه وعصائر الفاك... اقرأ المزيد