هناك بعض ملحوظات الجمال التي تورث من جيل لآخر ، ولكن الأساس العلمي لهذه النصائح مغلوط و لا أساس له من الصحة وللأسف فالعديد من الفتيات اللواتي يعكفن على اتباع مثل هذه الحقائق الخاطئة رغبة منه... اقرأ المزيد
أغلب أنواع زيت الزيتون المعروض في الأسواق “مغشوش وفيه آثار لزيوت محترقة مضرة بالصحة” وعبارة “زيت زيتون بالغ النقاء” المكتوبة على زجاجته مضللة في الغالب كما كشفت تجارب... اقرأ المزيد
يستمتع البعض بتناول الطعام في المطعم، توفيرا للوقت وبعيدا عن عناء الطهي، لكن خبراء الصحة يرون أن المبالغة في ريادة المطاعم قد يكون لها آثار سلبية على الصحة، ويشددون على ضرورة الاستفسار عن هذ... اقرأ المزيد
يعتمد الإنتاج العالمي للحوم والحليب على مراعٍ تجارية لتسريع عملية الإنتاج، حيث تعطى الأبقار أطعمة خاصة تزودها بالطاقة. أما لحوم وحليب أبقار المراعي الطبيعية فلها ميزات وفوائد كثيرة، حسب ما ج... اقرأ المزيد
يتجه جمع من الناشطين والمهتمين إلى تربية الديدان والحشرات لاستخدامها مستقبلاً كمصدر للغذاء البشري، وذلك بسبب تخوفهم من تراجع قدرات المحاصيل الزراعية وأعداد المواشي وغيرها من مصادر الغذاء لعا... اقرأ المزيد
كشفت بحوث جديدة عن أن الإصابة بالسمنة تعد من أخطر الأمور التي تهدد صحة الإنسان، وقد لا يدرك المصاب عواقبها إلا في وقت متأخر. وحذر الباحثون والأطباء في الدراسة الجديدة من الإصابة بالسمنة والع... اقرأ المزيد
تسوس الأسنان كيف يحدث وما هي مراحله ؟ يحدث تسوس الأسنان بسبب النظرية الحمضية في سنة 1989 أكد الباحث (د . ملير) أنه بسبب تخمر الكاربوهيدرات في الغذاء من قبل بعض الجراثيم الفمية التي تحدث ت... اقرأ المزيد
تمكن لاري ذا لوبستر، أو السلطعون لاري من النجاة من أن يصبح وجبة عشاء في أحد المطاعم، وذلك بفضل جمعية إنقاذ الحيوانات النادرة، التي رفضت أن يتحول لاري إلى طعام كونه أحد السلطعونات المعمرة، بع... اقرأ المزيد
تقع منطقة أم نهد قرب مدينة دبي وتبعد عنها نحو نصف ساعة بالسيارة، وفي هذه المنطقة يقع مصنع الإمارات لإنتاج حليب الإبل ومشتقاته، الذي ينتج حليب النوق “كاميليشيس” منذ سنة 2006. ويحت... اقرأ المزيد
لا تقتصر فوائد الزهور على منظرها الأخاذ وعطورها. فلا تتفاجأ حين تعلم أن لبعضها طعم لذيذ. ما دفع طباخين عالميين لاستغلال بعضها كتوابل في أطباقهم واضفاء نكهة مميزة عليها. تعرف على أبرز هذه الز... اقرأ المزيد
اكتشف فريق من العلماء الهنود أن البروتين الموجود في حليب نوع محدد من الصراصير قد يكون مغذيا ومفيدا 3 مرات أكثر من حليب البقر، وفقا لتقارير اتحاد Crystallography الدولي. من المعروف أن معظم ال... اقرأ المزيد
إذا كنت تطمح لأن تبقى أسنانك سليمة وقوية حتى في مرحلة الشيخوخة، ينصحك الباحثون بتناول أطعمة صحية معينة واتباع عادات غذائية خاصة للقضاء على الهجمات البكتيرية المسببة لتسوس الأسنان والمحافظة ع... اقرأ المزيد
