أعد البروفسور تيم سبيكتور فيلما وثائقيا تحدث من خلاله عن ضرر الأطعمة والمأكولات الجاهزة والتأثير السلبي الذي تتركه على جسم الإنسان موضحا أن التغيرات في بكتيريا الأمعاء ليست سوى مؤشر على السم... اقرأ المزيد

يعاني الكثير  من وجود سموم في أجسامنا سموم ليست من النوع القاتل ولكن تراكم كمية كبيرة في الكبد من الممكن أن يؤدي إلي زيادة الاحتمالية بالإصابة بالتسمم أو حدوث أي أعراض خطيرة قد تهدد حياتك إل... اقرأ المزيد

اللب الأبيض هو البذور الناتجة من ثمار القرع أو اليقتين، وقد يتناوله الكثير من الناس بغرض التسلية مثله مثل باقي أنواع اللب الأخرى أو المكسرات ، فهل فكرت يوماً أن اللب الذي تتناوله أثناء جلوسك... اقرأ المزيد

هناك نوعان من البروتين: الحيواني والنباتي، وتتناول أغلبية الناس النوعين. تتوفر خيارات البروتين الحيواني بأصناف عديدة ما بين الجبن ومنتجات الألبان والبيض والسمك واللحوم. إذا كنت غير نباتي يهم... اقرأ المزيد

إستناداً إلى دراسة حديثة نُشرت في “Women’s Health Magazine”، إتضح أنه يوجد وقت مثالي وصحّي أكثر لدخول الحمّام يومياً وقضاء الحاجة. فهل هذا الأمر صحيح فعلاً، وما تعليق الخبر... اقرأ المزيد

اكتشف علماء من جامعة هارفورد الأمريكية أن انتقال أصل البشر إلى نظام غذائي يحتوي على اللحوم لعب دورا أساسيا في تطور الجنس البشري. ويرى العلماء أن تناول للقردة القديمة اللحوم عند أولى خطواتها... اقرأ المزيد

كشف علماء بريطانيون أن شرب القهوة يخفض خطر ظهور أمراض الكبد الناجمة عن الاستهلاك المفرط للكحول، ومن أهمها تليف الكبد. وقد أجرى العلماء في جامعة ساوث هامبتون البريطانية عدة اختبارات شملت 400... اقرأ المزيد

أكدت دراسة علمية جديدة على الفرضية القائلة إن تناول الأغذية الغنية بالدهون يزيد من احتمال الإصابة بسرطان الأمعاء. فقد أجرى باحثون من معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا في الولايات المتحدة دراسة علم... اقرأ المزيد

كشف علماء في جامعة هيوستن الأمريكية أن تناول الفول السوداني وزيته يساعدان على تخفيف الوزن وحرق السعرات الحرارية. واستنتج العلماء أن استهلاك الأغذية التي تضم عناصر معدنية ضروري لصحة الإنسان،... اقرأ المزيد

هنالك مواد غذائية في متناول الجميع، ليست فقط لذيذة ومغذية، بل وتساعد على استمرار الحياة. وان تسارع نمط عيش الإنسان المعاصر يفرض علينا شروطه، حيث ليس لدينا الوقت الكافي لإعداد الطعام اللذيذ و... اقرأ المزيد

يؤكد الأطباء أن تناول فنجان واحد من الشاي يوميا يخفض احتمال الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ويقول علماء الولايات المتحدة انهم درسوا الحالة الصحية لـ 6200 شخص، واتضح لهم ان الذين يتناو... اقرأ المزيد

بإمكان الفواكه والخضروات تخفيض احتمال الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 24 بالمائة. اثبت هذا علماء جامعة هارفرد الأمريكية من خلال دراسة علمية اشتركت فيها 90 ألف امرأة، حيث بينت نتائجها ان تناول كمي... اقرأ المزيد