افتتح في مدينة كارديف البريطانية مطعم فريد يقدم لزبائنه اطباقا من الحشرات فقط. يقدم هذا المطعم الذي اطلق عليه اسم “PESTaurant” الى زبائنه مأكولات مطبوخة من الجراد والصراصر والجنا... اقرأ المزيد
يعلم الجميع أهمية حفظ اللحم والسمك والدجاج ومشتقات الألبان في الثلاجة . لكن الكثرين لا يعرفون بأن الأمر ذاته ينطبق على أنواع أخرى من الطعام مثل الأرز والباستا والشعيرية .ونحن لا نتحدث هنا عن... اقرأ المزيد
بينت نتائج الدراسة التي اجبراها العلماء، أن الحمية الغذائية المتوسطية تخفض احتمال إصابة المرأة بسرطان الرحم. توصل علماء من ايطاليا وسويسرا الى استنتاج يفيد بأن الحمية الغذائية المتوسطية (الح... اقرأ المزيد
يحتاج الحمل في كل مراحله عناية خاصة وطريقة تغذية صحية لضمان حمل سليم وهناك العديد من العناصر الغذائية لتي يجب أن تحصل عليها المرأة الحامل والتي يشرحها د/ وائل البنا استشاري النسا والتوليد وط... اقرأ المزيد
يحتوي الكرز على كميات كبيرة من البوتاسيوم والطاقة، بالإضافة إلى أنه غني بالفيتامينات وبالأملاح المعدنية، وعلى الرغم من صغر حجم ثمرة الكرز إلا أنها تحتوي على فوائد عظيمة صحية وتجميلية، نوردها... اقرأ المزيد
تراجع عدد الأشخاص الذين يعانون الجوع في العالم للمرة الأولى دون عتبة الـ800 مليون شخص، أي بتقليص تقارب نسبته الربع في حوالي 25 عاما، بحسب منظمة الأغذية والزراعة (فاو). وفي تقريرها الصادر الأ... اقرأ المزيد
توصل علماء الوراثة الى اكتشاف طريقة تسمح لهم بالحصول على خضروات ذات حجم كبير. درس العلماء التغيرات الحاصلة في سلالات الطماطم، التي تختلف اثمارها بالحجم، حيث مقاس الثمرة مرتبط بالعمليات الجار... اقرأ المزيد
بينت نتائج دراسة علمية ان الذين يتناولون المأكولات البحرية بصورة منتظمة يعيشون أطول من الآخرين، ونادرا ما يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية. هذا الاستنتاج توصل اليه علماء جامعة هارفرد ا... اقرأ المزيد
تختلف وتتعدد مشاكل البشرة بتعدد أشكالها وأنواعها حيث تتميز كل بشرة بصفات خاصة ومشاكل مختلفة عن مشاكل البشرة الأخرى ولذلك فلكل نوع من أنواع البشرة طرق العناية الخاصة به ولذلك سنعرفكم اليوم عل... اقرأ المزيد
يساهم البطن السمين أو الخصر العريض في تكدر رشاقة وجمال المرآة، حيث أن الجميع يحاول في شتى الطرق الحصول على جسم رشيق يحتوي على بطن ضامر وخصر رقيق، ومن أجل الحصول على هذه الصفات. يساهم البطن ا... اقرأ المزيد
يلعب عصير البرتقال، دوراً كبيراً وإيجابياً في وقاية الفرد من بعض الأمراض. ويرصد ’’آرابيا فيتنس’’، بعض فوائد عصير البرتقال، من خلال السطور التالية. 1- ينظم عمل العضلات والعروق، ويزيد من نسبة... اقرأ المزيد
نوبات الجوع المفاجئة من أكثر ما يتعب ضمير من يمارس حمية غذائية صارمة. لذلك، توصل خبراء التغذية إلى بعض الوسائل غير التقليدية التي قد تساعد على مقاومة هذه النوبات. فما هي؟ 1– الرغبة الم... اقرأ المزيد
