يتجاهل العديد من الأشخاص وجبة الإفطار، إما لضيق الوقت قبل الذهاب إلى أشغالهم أو لأنهم لا يشعرون بالجوع في الصباح فيعتبرونها وجبة غير أساسية. ولأن وجبة الإفطار هي الأكثر أهمية بين الوجبات الأ... اقرأ المزيد

وجبة الإفطار هي الوجبة الرئيسية التي تمد الجسم بالطاقة ، و تعد من اهم الوجبات التي يحتاجها الإنسان لإكمال يومه بنشاط و تركيز وعدم توازنها ويمكن أيضا أن يتسبب في الإرهاق وعدم وجود قدرة على أد... اقرأ المزيد

من المعروف أن العادات الغذائية السليمة تكتسب منذ الصغر ، ويُعتبر الأهل . لاسيما الأم ، المسؤول الأول عن هذا الأمر ، من خلال تشجيع طفلهما على استكشاف فوائد الطعام الصحي والاستمتاع به في الوقت... اقرأ المزيد

يعد الفطور أول وجبة يتناولها الإنسان في يومه بعد صيام للمعدة قد يمتد لثماني ساعة أو أكثر ، لذا فإنه مهم جداً لكل إنسان خاصة الأطفال والشباب ، وذلك لأنه يعطيهم الطاقة من أجل التركيز في دراسته... اقرأ المزيد

وجبة الإفطار: – ضيق الوقت في فترة الصباح وعدم وجود الرغبة في الأكل هي من الأسباب الحقيقية وراء إهمال وجبة الإفطار. – وجبة الإفطار ليست فقط تعطيك الطاقة الضرورية ليومك، ولكنها أيض... اقرأ المزيد

يعتقد كثيرون أن وجبة الإفطار الصحية يجب أن تتضمن البيض المسلوق والأجبان او الفاكهة، ولكن آخر الأبحاث تقول عكس ذلك وتؤكد على ضرورة إدخال اللحوم إلى وجبة الفطور. وعلى الرغم من أن اللحوم والأسم... اقرأ المزيد

أكد طبيب الأغذية الفرنسيّ آلان دولابو، أن الوقت الأفضل لتناول الطعام هو عند الاستيقاظ في الصباح، لأن الجسم يكون بحاجة إلى أحماض دهنية لتجديد جدر الخلايا، وأن الأنزيمات الملائمة تكون مرصودة،... اقرأ المزيد

– الانتفاخ هو الشعور بعدم الارتياح البطني نتيجة لوجود الغازات أو الهواء داخل المعدة أو الأمعاء الذى يكون مصحوباً باضطراب في حركتها – ويمكن طرد الغازات من المعدة عن طريق الفم في ص... اقرأ المزيد

على الرغم أن خلايا الدماغ ثابتة من حيث العدد لا تتغير مثل الخلايا الأخرى في الجسم، إلا أنه يمكن زيادة نشاطها وتحفيزها ، وذلك من خلال الأغذية التي يمكن أن يتناولها الإنسان، حيث إن هناك أغذية... اقرأ المزيد

الافطار يمكن ان يساعد في منع الجلطات الدموية والسكتة القلبية المؤدية الى الوفاه المفاجئه. النصيحة هي عدم اهمال الافطار! إن الذين يهملون وجبة الافطار دائما ، عليهم ان يتوقفوا عن هذه العادة!ز... اقرأ المزيد

أظهرت دراسة حديثة أن عادة تناول وجبة الفطور صباحا خلال ساعتين بعد الاستيقاظ تجعل الجسد يحرق كميات أكبر من السعرات الحرارية، فتنخفض بالتالي معدلات السكر في الدم. وأجريت دراسة في جامعة باث في... اقرأ المزيد