إذا كنت تعاني من أعراض الحساسية وحمى القش وغيرهما من التفاعلات التحسسية , فما عليك سوى احتساء فنجان من القهوة المركزة . فقد ثبت في التجارب العلمية التي أجريت في كوريا الجنوبية , أن للقهوة مف... اقرأ المزيد

يمكن اعتبار القهوة مشروباً عالمياً ليس له منازع ، فأنى تجولت في أرجاء الدنيا من أقاصي مشرقها إلى أقاصي مغربها تجد القهوة متربعة على عرش المشروبات العالمية ، يتناولها المتقدمون في مدنيتهم ، و... اقرأ المزيد

القهوة هي المشروب الأكثر شعبية في العالم. ويُعد فنجان من القهوة الطازجة في الصباح الباكر بالنسبة للكثيرين واحدة من متع الحياة، خاصة مع الرائحة والنكهة المميزة. فالقهوة ليست مجرد مشروب مُنبّه... اقرأ المزيد

بينت نتائج دراستين جديدتين وجود علاقة بين تناول القهوة وإنخفاض احتمال تطور انواع التصلبات العصبية “Multiple Sclerosis” التي تصيب الإنسان. تشير الاحصائيات الرسمية، ان أكثر من 2.3... اقرأ المزيد

أظهر تحليل لدراسات أجريت في السويد والولايات المتحدة، وتمَ نشره على الموقع الإلكتروني للأكاديمية الأميركية لطب الأمراض العصبية، أن الإعتياد على شرب عدة أكواب من القهوة يوميا يساعد في تقليص خ... اقرأ المزيد

يؤكد العلماء على وجود علاقة بين تناول بعض الأطعمة وإمكانية أن تستمتع بأن تكون أكثر يقظة وهدوءاً وتفاؤلاً، وبخاصة عندما تكون السماء رمادية من فوقك شتاءً، أو في داخلك لسبب أو لآخر، ومن ثم تفقد... اقرأ المزيد

تبين للعلماء مؤخرا ان القهوة، اضافة الى مفعولها المنشط والمنعش، تحمي من الأمراض السرطانية ايضا. استنتج علماء جامعة ييل الأمريكية، نتيجة متابعتهم الحالة الصحية لمرضى الجلد مدة 10 سنوات، ان تن... اقرأ المزيد

اثبت العلماء أن القهوة تؤثر إيجابيا في ذاكرة المرأة. وحسب رأي العلماء الفرنسيين الذين اجروا هذه الاختبارات، فإن سبب ذلك يكمن في تأثيرها الكبير في خلايا المستقبلات النسائية. شاركت في هذه الاخ... اقرأ المزيد

بينت نتائج دراسة علمية ان للقهوة تأثيرا خاصا في نفسية الإنسان. اثبت علماء من الولايات المتحدة الذين اجروا الدراسة، ان القهوة تساعد في التخلص من فكرة الانتحار. درس العلماء خلال 20 سنة (1988 –... اقرأ المزيد

تمكن العلماء من تحديد البروتين المجهول الموجود في القهوة، الذي يساعد في تهدئة وتخفيف الآلام. درس خبراء من الجامعة البرازيلية والمعهد الحكومي “Embrap ” للبحث العلمي بنية القهوة ول... اقرأ المزيد

أثبت اختبار أجراه العلماء، أن القهوة تساعد في المحافظة على مزاج جيد.خضع للاختبار الذي أجراه علماء من جامعة الرور الألمانية، 66 مسننا، تم تقسيمهم إلى مجموعتين. أفراد المجموعة الأولى كانوا يتن... اقرأ المزيد

أظهرت بحوث جديدة في الولايات المتحدة أن فنجانا من القهوة قد يعزز القدرة على تخزين المعلومات والذكريات بالمخ لفترات أطول. وأجرى البحوث فريق من جامعة جونس هوبكينز في بالتيمور بالولايات المتحدة... اقرأ المزيد