تستمر مخاوف فيروس كورونا في تصاعدها على خلفية الحالات المتزايدة والرحلات الجوية الملغاة وتزايد معدل الوفيات. وعلى الرغم من عدم وجود أي لقاح يلوح في الأفق في الوقت الحالي، فمن المهم الحفاظ عل... اقرأ المزيد
قيمته الغذائية: مصدراً هائلاً لفيتامين (أ) A و (جـ) C. – مواصفات الكرنب الجيد: – ثقيلة في وزنها. – جامدة. موقع طرطوس – أوراقها سليمة . الإعداد والتخزين: يمكن الاحتف... اقرأ المزيد
يعرض علماء على النساء مكافأة قدرها 900 دولار على تناولهن 3 موزات يوميا في خلال 4 أيام. وهذا من شروط تجربة يجريها علماء جامعة آيوا الأمريكية في إطار إجراءات ترمي إلى مكافحة النقص في فيتامين... اقرأ المزيد
بينت نتائج دراسة علمية أجريت مؤخرا، أن نقص كمية فيتامين “A” في جسم الإنسان يزيد من احتمال إصابته بالأمراض. بعد عملية التمثيل الغذائي وامتصاص هذا الفيتامين ينتج جسم الإنسان مستقلب... اقرأ المزيد
ما هى الفيتامينات? كلمة “Vita” تعنى الحياة، فالفيتامينات ضرورية لحياة الإنسان وصحته، وهو يحصل عليها من الأطعمة التي يتناولها، أو على هيئة مستحضرات طبية إذا كان الجسم في حاجة إلى... اقرأ المزيد
فتيامين A وظائف فيتامين أ – ضروري للنظر. – لا بد منه في عملية النمو الطبيعي ، ولصحة الجلد ، المجاري التنفسية ، المعدة ، الامعاء ، المسالك البولية ، الشعر والاظافر. – يقوي ج... اقرأ المزيد
يحتاج جسم الإنسان إلى 13 نوعاً من الفيتامينات للمحافظة على صحته . لكن ما هي الوظائف التي تؤديها ؟ وفي أي الأطعمة تجدها ؟ – فيتامين D بدونه تمتصّ العظام 10- 15 بالمئة فقط من ال... اقرأ المزيد
يعتبر البرتقال من الفواكه ذات الفوائد المتعددة، وفي الصين يعتبرون شجرة البرتقال رمزا للسعادة، ويستخدمونه كغذاء وبأوراقه وأزهاره يعالجون بعض الأمراض، وإليك هنا بعض فوائد البرتقال: * هو... اقرأ المزيد
أكد خبراء التغذية أن الجزر يتمتع بفوائد غذائية وعلاجية مهمة وهو نوعان الأصفر والأحمر ويمكن تناوله طازجاً أو مطهواً, والجزر غني بشكل خاص بفيتامين ” أ ” الهام جداً لصحة الجسم, لأنه... اقرأ المزيد
