تستمر مخاوف فيروس كورونا في تصاعدها على خلفية الحالات المتزايدة والرحلات الجوية الملغاة وتزايد معدل الوفيات. وعلى الرغم من عدم وجود أي لقاح يلوح في الأفق في الوقت الحالي، فمن المهم الحفاظ عل... اقرأ المزيد
يتناول الكثيرون جرعات من فيتامين (سي) لمجابهة نزلات البرد والإنفلونزا، ولهذا يحاول عدد من العلماء الصينيين اختبار تأثير هذه الفيتامينات على مرضى كورونا لاكتشاف تأثيرها. ويختبر العلماء الصيني... اقرأ المزيد
دراسة تكشف عن نظام غذائي مقترن بفيتامين C قادر على قتل الخلايا السرطانية
كشفت دراسة مشتركة أجراها فريق من العلماء الأمريكيين والإيطاليين أن علاجا يتكون من نظام غذائي محدد مع استهلاك فيتامين C، أظهر ديناميكية إيجابية قادرة على قتل الخلايا السرطانية. وطور العلماء ن... اقرأ المزيد
مخاطر اتباع الحميات الغير صحية عديدة، فهي تعود بالضرر والأذى على جسمك خاصة ان اتبعتها على المدى الطويل. لكن ما هو تأثيرها الخطير على بشرتك وصحة جلدك؟ الشحوب، الوهن، التعب، اصفرار الوجه، تساق... اقرأ المزيد
أهم فوائد الزبيب
ربما لا نأكل الزبيب إلا مع الحلوى التي تتزين به وعلى فترات متباعدة، ولا نهتم بوجوده في مطابخنا بشكل مستمر غير أن فوائد الزبيب تؤكد أن وجوده يجب أن يكون أساسيا من الآن فصاعدا. ويلعب الزبيب دو... اقرأ المزيد
الكرنب أو الملفوف
قيمته الغذائية: مصدراً هائلاً لفيتامين (أ) A و (جـ) C. – مواصفات الكرنب الجيد: – ثقيلة في وزنها. – جامدة. موقع طرطوس – أوراقها سليمة . الإعداد والتخزين: يمكن الاحتف... اقرأ المزيد
فيتامين C
– يساعد فيتامين C على تشكيل العظام والمحافظة عليها في تكوين الأوعية الدموية، وبناء أنسجة الجلد. ويتوافر بكثرة في الفاكهة والخضراوات، وهو مركب عضوي مثله مثل ذلك الفيتامينات الأخرى. والم... اقرأ المزيد
المعروف عن البرتقال غناه بالفيتامين C ، لكنه أيضاً غني بالكالسيوم . ابدؤوا نهاراً مفعماً بالصحة والعافية .إنها الطريقة الألذ للحصول على حاجتنا اليومية من الكالسيوم . نحن لا نستهلك الكالسيوم... اقرأ المزيد
يعتبر تقلب الأحوال الجوية، خاصة مع تغير الفصول سبباً في الإصابة بالعديد من الأمراض كنزلات البرد، حيث يفشل الجسم في التكيف مع التغيرات في درجة الحرارة مما يجعله ضعيفاً وأكثر عرضة للعدوى البكت... اقرأ المزيد
يربط الأطباء انتشار أمراض القلب والأوعية الدموية بنمط حياتنا، حيث لم نعد نقضي وقتا كافيا في الهواء الطلق وصرنا عصبيين أكثر ونتبع حميات غذائية قاسية. لذلك ينصح خبراء التغذية بالامتناع عن اتبا... اقرأ المزيد
رأت دراسة أميركية أن تناول أقراص فيتامين سي لا يقي الانسان العادي من الاصابة بنزلات البرد الشائعة أو يقصر فترة الاصابة أو شدتها ومع ذلك فإن من يصابون لفترات قصيرة أثناء تدريبات بدنية قاسية أ... اقرأ المزيد
يخفض تعاطي كميات كبيرة من الفواكه والخضروات من خطر الإصابة بالنوبة القلبية وغيرها من مشاكل القلب. وقال علماء الأمراض القلبية في الدنمارك إن الصحة الجيدة لدى النباتيين وعشاق أكل الفواكه والخض... اقرأ المزيد