أثبت علماء الأحياء بجامعة أوريغون الأمريكية، أن فيتامين Е يلعب دورا أساسيا في تكوين الدماغ والجهاز العصبي في المراحل الأولى لتطور الجنين. وتفيد مجلة Scientific Reports، بأن علماء جامعة ولاية... اقرأ المزيد
مخاطر اتباع الحميات الغير صحية عديدة، فهي تعود بالضرر والأذى على جسمك خاصة ان اتبعتها على المدى الطويل. لكن ما هو تأثيرها الخطير على بشرتك وصحة جلدك؟ الشحوب، الوهن، التعب، اصفرار الوجه، تساق... اقرأ المزيد
مثلما يمكن تقوية الجسم بالغذاء الصحيح والمتوازن ، فإنه يمكن أيضاَ تقوية الدماغ وتحسين الأداء الذهني وشحن الذاكرة ، ببعض الأغذية والأعشاب منها ما يلي: الأسماك الغنية بالزيوت: فهي تحتوي على فص... اقرأ المزيد
يربط الأطباء انتشار أمراض القلب والأوعية الدموية بنمط حياتنا، حيث لم نعد نقضي وقتا كافيا في الهواء الطلق وصرنا عصبيين أكثر ونتبع حميات غذائية قاسية. لذلك ينصح خبراء التغذية بالامتناع عن اتبا... اقرأ المزيد
يبدو أن تناول طبق جانبي من الشوفان أو كبسولات من فيتامين E مع الوجبات الدسمة , قد يساعد في حماية الشرايين من التلف الناتج عن الأطعمة الدهنية الدسمة , ويقلل خطر الإصابة بأمراض القلب . فقد وجد... اقرأ المزيد
فتيامين A وظائف فيتامين أ – ضروري للنظر. – لا بد منه في عملية النمو الطبيعي ، ولصحة الجلد ، المجاري التنفسية ، المعدة ، الامعاء ، المسالك البولية ، الشعر والاظافر. – يقوي ج... اقرأ المزيد
الدهنيات المشبعة الموجودة في منتجات الحليب قد تساهم في خطر الإصابة بالمرض القلبي الوعائي ، في حين أن فيتامين E ، وهو مضاد للأكسدة شحمي ، قد يساهم في الحماية منه . وفي أبحاث نشرت في الصحيفة... اقرأ المزيد
أكد علماء تغذية مختصون في دراسة جديدة نشرتها مجلة “علوم الأعصاب” أن تناول المكسرات وغيرها من الأطعمة الغنية بفيتامين E تقلل خطر الإصابة بمرض الشلل الرعاشي أو ما يعرف علمياً باسم... اقرأ المزيد
يحتاج جسم الإنسان إلى 13 نوعاً من الفيتامينات للمحافظة على صحته . لكن ما هي الوظائف التي تؤديها ؟ وفي أي الأطعمة تجدها ؟ – فيتامين D بدونه تمتصّ العظام 10- 15 بالمئة فقط من ال... اقرأ المزيد
