للحصول على جسم رشيق أو استعادة رشاقة مفقودة , اليكم بعض النصائح السهلة والمفيدة: 1. الأكل الحار: ما الفائدة الحقيقية من الأطباق الحارة؟ أول شيء أن الفلفل الحار ينشط الأيض، زيادة على ذلك فالح... اقرأ المزيد

قام فريق دولي من العلماء بدراسة تأثير بديل السكر على الشهية، ومقارنة النتائج بتأثير السكر العادي. نشرت هذه الدراسة مجلة International Journal of Obesity وشارك في الدراسة 30 شخصا كان يجب عليه... اقرأ المزيد

يجب عدم الإكثار من شرب القهوة والمشروبات الغازية لأنها تحدث ضرراً بالجنين.. فهل تضر القهوة أو الكولا حقيقة بصحة الجنين؟ لقد أثبتت الدراسات والأبحاث الطبية الحديثة الأضرار التي تعود على المرأ... اقرأ المزيد

ضغط الدم والصوديوم: – الصوديوم هو إحدى المعادن ويتواجد في العديد من الأطعمة كمكون طبيعي فيها. والصورة الشائعة للصوديوم هو الملح . وتناول نظام غذائي قليل الأملاح يترجم في صورة الحصول عل... اقرأ المزيد

يعد كوب من الزبادي كبسولة من المضادات الحيوية الطبيعية، فقد اتضح من البحوث التي أجريت في شتى أنحاء العالم أن بكتيريا الزبادي النشطة ونواتجها التي تنطلق بالقناة المعوية ما هي إلا مضادات حيوية... اقرأ المزيد

يمثل الحد من درجة التعرض للديوكسينات أحد المرامي الصحية العمومية الهامة ، وذلك فيما يخص تقليص عبء المرض وتحقيق التنمية المستدامة على حد سواء. وبغرض إسداد المشورة بشأن مستويات التعرض المقبولة... اقرأ المزيد

من أعجب ما لاحظه هذا الطبيب الفرنسي ،أن طائفة الأطباء كانت تحرم البيض على المرضى المصابين بزيادة الكوليسترول لأن البيضة العادية تشتمل على ربع غرام من هذه المادة والحال أنه ثبت بالتحليل المخب... اقرأ المزيد

 الكوليسترول هو مادة بيضاء شمعية موجودة بصورة طبيعية في الجسم. يفرز الكوليسترول عن طريق الكبد لبناء الخلايا وبعض أنواع الهرمونات. لا تستطيع أن تقوم بأنشطة بدون حد أدنى من الكوليسترول ولكن ال... اقرأ المزيد

مرضى الكبد: – لابد لمريض الكبد أن يتعرف علي نوعية الأطعمة المحدد له تناولها (قائمة الأطعمة لمرضي الكبد)، ولضمان ملائمة هذه الأطعمة لابد وأن تحدد المقادير والنسب المسموح بها من المواد ا... اقرأ المزيد

ليس الوجبات الصحية هو أن تطهي أطباق صحية في مكوناتها الغذائية, وإنما أيضاً تطويع هذه المكونات أي استخدامها بطرق صحية أكثر لتكون معتدلة في أملاحها ونسبة دهونها قبل تناولها في أية وجبة. اللحوم... اقرأ المزيد

” لا اتبع سوى الأغذية الطبيعية % 100 أو الاصناف المزروعة بيولوجيا…” هل هذا الطعام خال من الكولسترول ؟” ” كم سعرة حرارية في هذا الطبق ؟” . هل أتناول ما يكف... اقرأ المزيد