اكتشف باحثون مختصون أن السمسم يفيد الكبد ويملك خصائص مضادة لارتفاع ضغط الدم وآثارا مضادة للأكسدة أكثر مما يتمتع به فيتامين إي المعروف بقوته وفوائده الصحية . وأظهرت دراسة أجريت في جامعة أوساك... اقرأ المزيد
استخدمت ثمار التوت منذ قرون عديدة لمعالجة أنواع مختلفة من الأمراض ، وقد ثبت اليوم أنها تساعد على الوقاية من ارتفاع ضغط الدم والسرطان ، كما يتمتع التوت الأزرق أو العليق ، على وجه خاص ، بخصائص... اقرأ المزيد
يعتبر عنصر الصوديوم إحدى أملاح المعادن ، ويحتوي جسم الانسان على حوالي 105 جم من هذا العنصر في صورة كلوريد الصوديوم ( ملح الطعام ) الذي يوجد ذائبآ في سوائل الجسم كالدم ، وتبلغ نسبته في بلازما... اقرأ المزيد
أكد خبراء التغذية أن البطيخ الأصفر أو الشمام غني بمادة الكاروتين التي تخلص الجسم من الميكروبات وتسهم في الوقاية من أمراض السرطان والعلل القلبية الوعائية وفي تأخير أعراض الشيخوخة. و أوضح الخب... اقرأ المزيد
قالت مراجعة جديدة لدراسة انه رغم أن بعض الدراسات اعتبرت أن زيت السمك يعالج الاكتئاب على الأرجح فان أدلة ذلك من التجارب التحليلية متباينة جدا لدرجة لا يمكن معها استخلاص أي نتائج. وفي تحليل ل... اقرأ المزيد
إذا كنت مشغولاً بتجنب الدهنيات وتناول الكاربوهيدرات ليصبح غذاؤك صحياً ، إليك بعض الأخبار السيئة : إن الضرر الغذائي يوجد حيث لا تتوقع . كنت تعتقد أن الدهنيات هي عدوك ، لكن يبدو أن الحلويات هي... اقرأ المزيد
تعتبر حالات الإسهال في الدول النامية من أهم مسببات الوفاة المبكرة لملايين الأطفال , ولكن مع الاكتشاف الجديد الذي توصل إليه الباحثون في الدانمارك , يبدو انه أصبح بالإمكان تخفيف حدة المرض وتقل... اقرأ المزيد
بشّرت البحوث التي أجريت على ثمرة فاكهة الخبز بنتائج ممتازة، تجعل منها طعام المستقبل الذي يمكنه أن يكفي جميع سكان الكرة الأرضية. وفاكهة الخبز نوع من الفاكهة النشوية، موطنها جزر المحيط الهادئ.... اقرأ المزيد
بينت دراسة جديدة أن الرجال سوف يتبعون ما تتبعه زوجاتهم من عادات صحية، كالإقلاع عن التدخين أو إنقاص الوزن الزائد أو ممارسة الرياضة أو غيرها، وتؤكد الدراسة على أن إذا قامت الزوجة بالتسجيل في ص... اقرأ المزيد
من المعروف علمياً وطبياً أن المرأة تنتج عدد معين من البويضات، وهذه البويضات تبقى مستمرة حتى سن 40 إلى 45 عام من العمر لدى السيدات، واليوم نقدم لك طريقة طبيعة يمكنك من خلالها الاحتفاظ بالبويض... اقرأ المزيد
نتعرف في هذا المقال على الآثار السلبية للمشروبات الغازية على الفتيات في عمر مبكر؛ حيث كشفت دراسة حديثة أجريت حول تأثير المشروبات الغازية أثناء الدورة الشهرية عند الفتيات, حيث تبين أن المشروب... اقرأ المزيد
تقوم العديد من السيدات باستخدام المناشف الورقية الملونة في عملية تغليف وحفظ الأطعمة، لكن حذّر الخبراء من لفّ الأطعمة، كالخبز أو الحلوى، في المناشف الورقية الملونة بغرض نقلها أو حفظها، لأنه ي... اقرأ المزيد
