أكدت دراسة بريطانية أن البيتزا وطبق الاسباكيتي بولونيز قد يصبحان وسيلة جديدة في مكافحة حروق الشمس والتجاعيد.
واكتشف فريق بريطاني أن إضافة 5 ملاعق من رب الطماطم إلى الغذاء اليومي ل 10 متطوعين قد حسنت من قدرة جلدهم على حماية نفسه من الأشعة فوق البنفسجية المؤذية, التي تتسبب بشيخوخة البشرة المبكرة وحتى إصابتها بالسرطان. موقع طرطوس
وأظهرت الدراسة التي قدمت إلى الجمعية البريطانية لدراسة علم الجلد وأمراضه أن مادة الليكوبين المضادة للتأكسد هي السبب في هذه الإفادة الواضحة.
وكان قد تبين قبل فترة أن المواد الموجودة في الطماطم تقلص من مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا, وحذر معدو الدراسة من أن الطماطم تعتبر »إضافة مساعدة« وليست بديلاً عن كريم الوقاية من الشمس.موقع طرطوس